Recette Caramel Crème Fraiche

88 notes

Préambule : Rien de plus facile que d'agrémenter des desserts ou de magnifier des mets déjà exceptionnels grâce à ce caramel onctueux à la crème fraiche. Délicieux et nappant, il sera le parfait allié des yaourts ou des crêpes. Faites-vous plaisir en toute simplicité! La recette Caramel Crème Fraiche a été imprimée 229 fois et mise en favoris 48 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Caramel Crème Fraiche Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Caramel Crème Fraiche étape par étape:

  • 1Versez l'eau dans une casserole où vous ferez fondre le sucre à feu moyen.
  • 2Quand celui-ci prendra une couleur ambré, incorporez la crème puis baissez la chaleur à feu doux et délayez la préparation afin de la lisser.
  • 3Quand le caramel aura épaissi, conservez-le dans un pot en verre.

Imprimez la recette Caramel Crème Fraiche:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 5 avis sur la recette Caramel Crème Fraiche:

Avis de Dida du 14/10/2015


Super ce caramel!!! Vraiment rapide a faire et un vrai délice! Si vous voulez le caramel du sunday vous l'avez trouvé! Merci pour le partage

Avis de Kim du 06/05/2014


Recette simple, bonne et efficace ! J'ai cependant ajouté le jus d'un demi citron une fois la préparation sortie du feu. Ce qui donne un côté acide et atténue le goût fort sucré du caramel. Délicieux dans les crêpes !! Merci

Avis de Amanda du 22/03/2014


Superbe recette. Merci Ca se conserve dans un pot en verre au frigo ou est ce qu'on peut le laisser dans le placard de la cuisine? Et combien de temps ça se conserve? Merci encore

Avis de Pitikiwette du 02/02/2014


Je viens d'essayer à l'instant pour accompagner mes crêpes ..... C'est succulent....le caramel est onctueux et doux au goût ....je le note soigneusement dans mon livre de recettes préférées merci pour cette fabuleuse recette-(je n ai mis que deux cuillères à soupe de crème fraîche et cela suffisait parfaitement )

Avis de Cerise du 25/11/2012


Super ce caramel!

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gateau 3 chocolats

Gateau 3 chocolats
1 h 10 min
Voici un gâteau aux trois chocolats visuellement et gustativement irrésistible! Fondant à souhait, il se compose d'une génoise surmontée de trois mousses au chocolat : noir, blanc et lait.
491 notes 

Flan Patissier Sans Pate

Flan Patissier Sans Pate
40 min
Le flan pâtissier rapide et très facile, c'est sans doute celui-là ! Sans pâte, d'une simplicité à toute épreuve, ce flan constitue pourtant un dessert bien rassasiant. Variez cette recette à votre convenance, en y ajoutant des fruits, du chocolat ou du caramel.
571 notes 

Tarte aux framboises facile

Tarte aux framboises facile
30 min
Cette recette de tarte aux framboises est facile, rapide et plutôt économique. Avec cette base, vous pourrez préparer de très belles tartes aux fruits rouges. Vous pouvez aromatiser la garniture avec de la vanille ou du rhum, et mettre en valeur les framboises avec un nappage brillant.
284 notes