Recette Cassoulet

147 recettes, 20 notes

Le cassoulet est un plat cuisiné originaire du Langedoc, préparé à base de haricots blancs secs et de confit de canard et qui nécessite des heures de mijotage avant d'atteindre une texture et une saveur optimales. Recette.com met à votre disposition dans cette catégorie diverses recettes qui vous permettront de réaliser de délicieux cassoulets. Les recettes Cassoulet ont été imprimées 440 fois et mises en favoris 29 fois par nos internautes.

Cassoulet Companion

2 h 30 min
Pour servir des haricots fondants, vous devrez les faire tremper une nuit complète et les précuire au Companion. Vous ferez revenir les viandes dans la graisse du confit et ferez mijoter le cassoulet au four dans un bouillon savoureux.
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Cassoulet Facile avec Haricot en Boite

40 min
En deux temps et trois mouvements, vous aurez concocté un cassoulet facile avec haricots en boite en suivant pas à pas cette recette simplissime et rapide. C'est un plat copieux et convivial à partager entre amis. Régalez-vous.
2 notes 

Cassoulet au Thermomix

3 h 10 min
Concoctez un cassoulet en 3 étapes et hydratez vos haricots une nuit complète. Vous les ferez cuire à l'eau, effectuerez un premier mijotage au Thermomix pour obtenir un bouillon parfumé, et ferez rissoler tous les ingrédients en cocotte.
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Cassoulet pour 20 Personnes

3 h 0 min
C'est le moment de vous lancer dans un défi culinaire de taille, réaliser un plat pour 20 personnes et pas n'importe lequel, le cassoulet, le vrai cassoulet. Une façon de tous se réunir autour d'un plat de tradition.
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Cassoulet Cookeo

1 h 15 min
Le cassoulet Cookeo est rapide à cuire et à confectionner. La seule contrainte est qu'il faut s'y prendre la veille pour mettre les haricots à tremper dans l'eau. Vos invités goûteront ce plat convivial avec envie et gourmandise.
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Cassoulet Tupperware

1 h 30 min
Bienvenue dans le monde magique de la cuisine Tupperware et confectionnez un cassoulet traditionnel en toute simplicité. Les haricots devront tremper une nuit entière avant de mijoter au four avec le reste des ingrédients. Un résultat efficace et généreux.
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Cassoulet Maison du Nord

1 h 20 min
Découvrez une nouvelle recette de cassoulet maison, une recette qui nous vient du nord, généreuse en viande, généreuse en goût, tout ce qu'il faut pour combler les estomacs vides de 6 personnes. Tout se fait à la cocotte.
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Cassoulet Thermomix

1 h 35 min
Partagez un moment convivial entre amis avec cette recette généreuse de cassoulet pour six personnes. Cette recette est confectionnée à l'aide d'un robot Thermomix, permettant de simplifier et de gagner du temps sur les différentes cuissons.
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Cassoulet Maison sans Porc

8 h 45 min
Pour les personnes ne consommant pas de porc, il est possible de réaliser un cassoulet classique qui n'en contient pas. Voici une recette qui propose des saucisses de volaille en substitut et de l'agneau en remplacement du lard.
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Cassoulet Multicuiseur

2 h 11 min
Vous désirez préparer un plat traditionnel ? Vous pouvez utiliser un appareil multicuiseur pour vous aider dans cette tâche. Découvrez comment cuisiner un cassoulet avec un robot culinaire et régalez-vous avec ce plat typique du Sud-Ouest !
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