Apéro Américain

Recette Apéro Américain


Fan de Sex and the City, vous connaissez déjà le Cosmopolitan, la boisson préférée des filles de la série. Pourquoi ne pas vous essayer à ce cocktail américain lors d'un apéro entre copines pour faire comme ces New-Yorkaises branchées ?

Préparation : 4 min

Cuisson : 0 min

Total : 4 min


3 cl de vodka
2 cl de jus de cranberry
1 cl de jus de citron vert
1 cl de triple sec
5 glaçons


1. Dans un shaker, placez la vodka, le jus de cranberry, le jus de citron vert et le triple sec. Ajoutez les glaçons.

2. Refermez votre shaker en faisant attention à ce qu'il soit bien hermétique et secouez énergiquement pendant 3 minutes.

3. Versez ce cocktail dans un verre à martini et dégustez (avec modération) !





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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