Apéro Jacqueline

Recette Apéro Jacqueline


Boisson phare du sud-ouest, la Jacqueline est simple à préparer. Plus besoin d'attendre les fêtes populaires ou les vacances dans cette région pour se faire plaisir. A base de vin blanc, limonade et grenadine, votre apéro aura des allures de férias.

Préparation : 3 min

Cuisson : 0 min

Total : 3 min


70 cl de vin blanc
10 cl de sirop de grenadine
20 cl de limonade
100 g de glaçons


1. Dans un saladier, versez successivement le sirop de grenadine, le vin blanc et la limonade.

2. Avec une cuillère en bois, mélangez le tout et ajoutez les glaçons.

3. Servez alors les verres de vos convives en vous aidant d'une louche. Dégustez... avec modération !





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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