Quelle recette Apero recherchez-vous parmi nos 153 recettes ?
Soyez innovant avec cette bouchée parfaite pour un apéro festif à base d'oeufs de caille. Une fois cuits durs, vous n'aurez qu'à le napper d'une sauce mayonnaise épicée et l'agrémenter de coriandre et de morceaux de tomates confites.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 20 min
Fruité, doux et suave, ce cocktail de vin blanc au citron se boit comme du petit-lait à l'apéro, mais demande une macération minutieuse de 12 jours avant de le laisser vieillir environ 2 ans en bouteille.
Fan de Sex and the City, vous connaissez déjà le Cosmopolitan, la boisson préférée des filles de la série. Pourquoi ne pas vous essayer à ce cocktail américain lors d'un apéro entre copines pour faire comme ces New-Yorkaises branchées ?
Envie de recevoir vos convives avec un apéro digne d'un grand chef étoilé ? Découvrez cette recette de mini tartes aux endives, aux noix et aux abricots secs et impressionnez vos amis à l'heure de l'apéritif !
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 45 min
En période de fête de fin d'année, les repas s'allongent et les entrées se multiplient. A servir en apéritif, nous vous proposons de réaliser des canapés de homard au cognac, pour une mise en bouche savoureuse au moment de l'apéro !
Préparez un apéro réussi avec cette recette facile et efficace de gougères au gruyère et parfumées au curry. Grâce à votre Vorwerk, vous obtiendrez une pâte homogène et aérée prête pour une cuisson rapide au four.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 20 min
Pour votre prochain apéro, vous souhaitez renouveler un peu votre dip ? Testez cette sauce à base de thon, de Philadelphia et de ketchup. Sa teinte rosée et son bon goût crémeux sera parfait sur des toasts ou des légumes crus.
Surprenez vos convives en réalisant des mini-tartelettes à base de Maroilles. Ce fromage est connu pour son gout prononcé. Vous pouvez servir ce hors-d'oeuvre à l'heure de l'apéro avec un verre de vin blanc moelleux pour équilibrer les saveurs.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Exotique et singulière, l'association de mangue et de melon charentais sur des mini-brochettes est parfaite pour grignoter à l'occasion d'un apéro sans cuisson. En plus de cela, la recette se prépare en 5 minutes chrono.
Vous aimez l'apéro mais vous faites attention à votre ligne ? Rien de mieux que de déguster des légumes crus à tremper dans des sauces savoureuses mais légères. Voici quelques idées mais vous pourrez aussi laisser libre cours à votre imagination.
Si vous souhaitez préparer un apéro chic et qui épatera tout le monde, optez pour cette recette de sucettes de langoustines. Sa préparation est un peu longue mais il s'agit d'une recette vraiment très facile à faire.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 2 min
- Total : 27 min
En seulement 15 minutes de préparation mais avec un repos d'au moins 1 heure, vous obtiendrez une délicieuse mousseline de courgettes au fromage frais, à utiliser en sauce avec une base à tremper dedans, pour un apéro léger et rapide.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 25 min
A la mode ces derniers temps, la plancha est le top de l'apéro. Esthétique, gourmande et pleine de saveurs, on y fait cuire de petits toasts de fromage de chèvre aux noix et au basilic.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 20 min
Cette recette va vous permettre de réaliser un délicieux cocktail rose idéal pour un apéro entre adultes. Cette recette est vraiment simple à faire mais nécessite d'être préparée la veille. Le cocktail parfait pour accompagner un apéro ou une entrée lorsqu'il fait chaud.
Préparez une farce à base de Knacki, de gruyère, d'oeuf, de moutarde et de sauce tomate, à l'aide de votre Thermomix, et confectionnez des feuilletés gourmands que vos convives dégusteront à l'apéro. Une recette facile et rapide qui égayera vos soirées.
- Préparation : 35 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 50 min
Qu'allez-vous bien pouvoir leur préparer pour l'apéritif ? Cette célèbre recette d'apéro au yaourt grec et au concombre est à la fois fraîche et excellente. Avant de préparer ce tzatziki, prévoyez de laisser reposer le yaourt une journée.
Un apéritif plutôt léger, mais délicieux ; cela est possible grâce aux nombreuses recettes WW qui existent maintenant. En voici une très facile pour préparer des mini-quiches au jambon et au fromage sans pâte. Régalez-vous sans complexe !
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
Voici une excellente recette d'endives au thon parfaite pour un apéro en famille ou entre amis. Cette recette est vraiment très facile à faire et ne demande aucun temps de cuisson. Une idée qui plaira à tous.
La préparation de l'apéritif aux coings n'est pas très longue, mais il faut le laisser macérer d'abord 3 jours au réfrigérateur, puis 2 mois en bouteille. Un délice pour l'apéro, qui se déguste avec modération.
Réalisez un apéro équilibré, savoureux et frais avec cette recette de petits roulés de fajitas, une sorte de galette épaisse tartinée de deux fromages et de poulet, soigneusement assaisonnée d'une sauce au yaourt puis enroulée sur elle-même.