Aubergine Babycook

Recette Aubergine Babycook


Faites apprécier les légumes du soleil à votre bébé avec cette recette d'aubergine, de courgette et de tomate cuisinées à la vapeur dans votre Babycook. Une purée colorée ou une assiette épurée pour développer les papilles de votre enfant.

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


1/4 d'aubergine
1/2 courgette
1 tomate
1 filet d'huile d'olive


1. Retirez soigneusement la peau de la tomate, ôtez-en les graines et débitez-la en petits dés calibrés.

2. Epluchez ensuite la courgette et l'aubergine, enlevez également les grains et découpez-les en petits cubes réguliers.

3. Disposez tous les légumes préparés dans le panier du Babycook et lancez la cuisson sur le programme niveau 3 d'eau.

4. Dès que le cycle est terminé, moulinez le tout avec 1 filet d'huile d'olive ou laissez la préparation en morceaux en fonction des goûts de votre bébé.

5. Le déjeuner de bébé est prêt, faites-lui déguster tiède avec une tranche de jambon mixé par exemple.





Aubergine à la Poêle

Voici une recette de rondelles d'aubergine enrobées avec de l'huile d'olive parfumée à l'ail et grillées à la poêle. Un plat qui sent bon le Sud et que vous prendrez soin d'éponger au mieux afin de faciliter votre digestion.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Aubergine Ultra Pro

Cuisinez l'aubergine autrement grâce à l'Ultra Pro de Tupperware, un récipient de cuisson pratique. Non seulement elle gardera tout le fondant de sa chair mais en plus vous obtiendrez un dessus bien grillé.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 70 min
  • Total : 90 min

Aubergine Cookeo

Vous êtes fan d'aubergines! Alors voici une recette de caviar d'aubergines hyper rapide à faire grâce à l'autocuiseur Cookeo. Si vous n'avez pas de Cookeo, cela vous prendra un peu plus de temps mais c'est tout à fait possible.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 7 min
  • Total : 17 min

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