Aumonière Crêpe

Recette Aumonière Crêpe


Voici la recette de l'aumônière de crêpe fourrée aux pommes, à la banane et aux poires. Cette recette d'une grande simplicité ravira les inconditionnels du chocolat!

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Total : 35 min


25 cl de lait
2 poires
2 bananes
2 pommes
1 poignée de fruits rouges
2 oeufs
150 g de farine
25 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé


1. Commencez par préparer une crêpe par personne.

2. Mettez la farine dans un saladier et formez un puits. Mettez-y les deux oeufs puis ajouter le lait petit à petit en mélangeant au fouet.

3. Ajoutez un sachet de sucre vanillé puis le beurre fondu et mélangez.

4. Laissez reposer la pâte pendant au moins une heure puis faites chauffer les crêpes dans une poêle beurrée à feu doux.

5. Déposez les crêpes dans une assiette couverte pour les maintenir chaudes.

6. Découpez les poires, les pommes ainsi que les bananes après les avoir peler.

7. Faites-les cuire avec un sachet de sucre vanillé et quand les fruits se seront ramollis, ajoutez les fruits rouges.

8. Disposez une cuillerée à soupe de cette compote au coeur de chaque crêpe encore chaude puis fermez la à l'aide de deux cure-dents entrecroisés.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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