Aumonière Poire Chocolat

Recette Aumonière Poire Chocolat


Voici la recette de l'aumônière de poires au chocolat. Cette recette d'une grande simplicité est réalisable en peu de temps par chacun d'entre nous! Le résultat est grandiose et les amoureux du chocolat seront comblés!

Préparation : 45 min

Cuisson : 10 min

Total : 55 min


8 poires
8 feuilles de brick
1 oeuf
2 tablettes de chocolat
200 grammes de crème fraiche
300 grammes de sucre
200 grammes de beurre


1. Préchauffez votre four à 200°.

Disposez vos poires préalablement découpées en quartiers dans une casserole et faites les cuire.

Faites fondre le chocolat dans une seconde casserole avec 2 cuillerées à soupe d'eau.

2. Mélangez le sucre puis l'oeuf et la crème dans un récipient auxquels vous ajouterez le chocolat fondu.

Badigeonnez de beurre les feuilles de brick à l'aide d'un pinceau.

3. Disposez une cuillerée à soupe du mélange de chocolat fondu ainsi que quelques poires au centre des feuilles de brick.

4. Refermez les aumônières à l'aide de deux cure-dents entrecroisés et enfournez le tout durant 10 minutes.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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