Quelle recette Aumonière Salée recherchez-vous parmi nos 27 recettes ?
Préparez ces délicieuses aumônières complètes à base de thon, oignons verts, olives et oeufs entiers. Cette recette nécessite d'utiliser deux feuilles de brick par aumônière pour assurer un maximum d'étanchéité lors de la cuisson au four.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Préparez des aumônières exotiques, cuites au four dans des feuilles de brick, composées de crevettes cuisinées aux épices et de lait de coco. Servez ces aumônières en entrée ou en plat principal, accompagnées d'une salade verte.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 50 min
Voici une recette d'aumônières préparées à la normande, dans lesquelles vous retrouverez la saveur acidulée des pommes, mêlée au goût unique de l'andouille de Vire et au croustillant des feuilles de brick. Dégustez ces aumônières bien chaudes en entrée.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 55 min
Découvrez cette recette d'aumônières à la fondue de poireaux et saumon frais, elle se prépare en un rien de temps. Veillez à bien doubler vos feuilles de brick comme indiqué dans la recette pour éviter tout débordement à la cuisson.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 40 min
Préparez vos crêpes salées autrement en suivant cette recette qui vous expliquera en quelques étapes comment confectionner des aumônières à partir de crêpes. Ces aumônières sont garnies de béchamel truffée de dés de jambon et champignons émincés.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 75 min
Avec ces aumônières sucrées-salées à base de poires caramélisées au miel et associées à du foie gras poêlé, vos papilles gustatives vont s'emballer. Cette entrée très fine en bouche remportera un franc succès lors de vos repas festifs. Servez ces aumônières bien chaudes dès leur sortie du four.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 35 min
Retrouvez toute la saveur du reblochon de Savoie et des pommes de terre Grenaille agrémentés de noix, de pruneaux et de raisins secs à l'Armagnac, le temps d'une aumônière à servir bien chaude et accompagnée d'une salade verte.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 45 min
Ces aumônières très raffinées à base de feuilles de brick garnies de foie gras et de poires seront idéales pour ouvrir un repas de fête. N'hésitez pas à bien enduire vos aumônières de beurre fondu avant leur cuisson au four, ainsi elles seront bien dorées et croustillantes.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 35 min
Préparez un délicieux tartare de noix de Saint-Jacques fraîches qui constitue la garniture de cette recette d'aumônières. Il sera déposé directement dans des tranches de saumon fumé. Une entrée raffinée qui sera idéale pour vos tables de fête.
Facilité et rapidité sont les maîtres mots pour cette recette d'aumônières salées, préparées à base de jambon, gruyère râpé et oeuf, qui remporteront un franc succès auprès des jeunes gourmets. Ces aumônières constituent un plat complet, accompagnées d'une salade.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, ces aumônières à base de crêpes, fourrées de crevettes et noix de Saint-Jacques cuites à la crème et au vin blanc, seront très appréciées par vos convives. Comptez une bonne heure de repos pour la pâte à crêpes.
- Préparation : 40 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 70 min
Nul besoin de cuisson pour ces aumônières que vous réaliserez avec des tranches de carpaccio de boeuf, qui serviront de base, garnies de cèpes émincés et marinés dans un mélange de jus de citron et d'huile d'olive.
Retrouvez l'association gagnante du foie gras et des figues dans des aumônières fabriquées avec des feuilles de brick. Des pommes de terre vapeur viennent compléter le duo foie gras-figues. Servez vos aumônières avec une salade.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
Il existe de nombreuses recettes d'aumônières, en voici une à base de crevettes, de poireaux, d'oeufs durs, de tomates et de mozzarella. Elles constitueront un hors-d'oeuvre complet voir même un repas, accompagnées d'une salade. Servez ces aumônières chaudes dès la sortie du four.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 55 min
Vous avez envie d'aumônières sucrées-salées ? Rien de plus simple avec cette recette d’aumônières au chèvre, noix et miel, très facile à réaliser. Ce trio gustatif saura séduire vos invités. Nous vous conseillons d'utiliser des brins de ciboulette qui serviront de lien pour les aumônières.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 30 min
Changez un peu des aumônières en feuille de brick avec cette recette à base de crêpes, farcies d'une crème de fromage frais et de saumon frais fumé. Ces aumônières se servent froides en entrée. Laissez reposer la pâte à crêpes 1 heure ou préparez-les la veille.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Épatez vos convives en leur proposant ces aumônières généreusement garnies de pommes poêlées, de noix grillées et d'une tranche de foie gras. Une entrée sucrée-salée chic et fondante qui aura forcément sa place dans vos menus de fin d'année.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 50 min
Les noix de Saint-Jacques et les blancs de poireaux s'associent dans cette recette d'aumônière salée, idéale à servir en entrée chaude. Liez vos aumônières avec un lien alimentaire ou utilisez des brins de ciboulette préalablement ramollis dans de l'eau tiède.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 65 min
Retrouvez la saveur du Bleu de Gex dans cette recette d'aumônières dans lesquelles ce succulent fromage est accompagné de pommes de terre grenailles et de jambon cru. Ces aumônières sont servies avec une sauce, préparée également au Bleu de Gex. Dégustez-les accompagnées d'une salade verte.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 70 min
Ces aumônières de brick garnies de Brie, constitueront une entrée fromagère crémeuse. Elles sont accompagnées d'une salade d'herbes aromatiques (persil, ciboulette, coriandre, cerfeuil et estragon) assaisonnée de vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre balsamique.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 20 min