Aumonière Salée Jambon

Recette Aumonière Salée Jambon


Facilité et rapidité sont les maîtres mots pour cette recette d'aumônières salées, préparées à base de jambon, gruyère râpé et oeuf, qui remporteront un franc succès auprès des jeunes gourmets. Ces aumônières constituent un plat complet, accompagnées d'une salade.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


4 tranches de jambon
8 feuille de brick
4 oeufs
gruyère râpé
sel
poivre


1. Recouvrez la plaque de cuisson de votre four de papier sulfurisé et préchauffez-le à 200°C (thermostat 6/7). Etalez les feuilles de brick et placez une tranche de jambon entière au coeur de chaque feuille.

2. Répartissez un peu de gruyère râpé à votre convenance sur les pourtours de la tranche de jambon, cassez un oeuf sur chaque tranche et parsemez d'un peu de sel et poivre.

3. Refermez délicatement les aumônières à l'aide de ficelle alimentaire, de façon à former une bourse, déposez-les sur la plaque du four et faites-les cuire pendant quinze minutes. Servez immédiatement.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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