Avocat Ananas

Recette Avocat Ananas


Revisitez la classique salade verte en réalisant cette recette composée d'avocat et d'ananas ! L'association de ces deux fruits provoque un savoureux mélange sucré salé. Vous pouvez la déguster avec quelques tranches de pain grillé.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


2 avocats
250 g de tranches d'ananas
1 salade verte
1 poignée de pignons de pin
Vinaigrette


1. Nettoyez la salade à l'eau froide puis disposez-la dans un saladier après l'avoir bien essorée.

2. Enlevez la peau des avocats et coupez la chair en morceaux réguliers. Taillez les tranches d'ananas en dés.

3. Incorporez les avocats, l'ananas et les pignons de pin à la salade.

4. Ajoutez la vinaigrette à votre convenance puis mélangez avant de servir bien frais.





Chataigne Cocotte Minute

Si vous avez ramassé des châtaignes lors de vos promenades en forêt, comment pouvez-vous les préparer ? Voici une recette ultra rapide en les faisant cuire dans une cocotte-minute. Que c'est agréable de déguster ces fruits en famille.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Chataigne au Micro Ondes

Les recettes à base de châtaignes n'auront plus de secret pour vous grâce à cette astuce de cuisson des châtaignes au four à micro-ondes. Etape préalable nécessaire pour les éplucher et préparer la purée de marrons, par exemple.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 1 min
  • Total : 6 min

Chataigne en Bocaux

Pou conserver longtemps vos châtaignes, essayez la stérilisation en bocaux. C'est simple à faire et ne demande pas d'équipements de cuisine compliqués. Les châtaignes peuvent ensuite se cuisiner comme habituellement, en accompagnement d'une viande rôtie par exemple.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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