Grâce aux ustensiles Tupperware, vous pourrez réaliser ce délicieux Baba au Rhum avec uniquement 2 éléments : le pichet Micro Plus d'1 Litre et le bol Basique 3.5 Litres. Il vous suffira d'y déposer vos ingrédients et de mélanger le tout en secouant vivement. Simple et rapide, vous vous régalerez dans un rien de temps!
5 cl de rhum
50 g de beurre
200 g de farine
2 oeufs
2 cuillères à café de levure chimique
100 g + 80 g de sucre
1 pincée de sel
5 cl de sirop de caramel
1/2 citron
30 cl de crème anglaise
30 cl d'eau
1. Faites fondre le beurre puis graissez un moule en silicone à brioche.
Préchauffez votre four à 200° et pressez le jus du citron.
Versez la farine et 80 g de sucre puis la levure et le sel dans le bol Basique de 3.5 litres.
Incorporez les œufs ainsi que le beurre fondu et le sirop de caramel.
2. Battez la préparation avec le fouet plat et versez-la dans le moule avant de l'enfourner durant 30 minutes.
Déposez le restant de sucre et l'eau ainsi que le jus de citron et le Rhum dans le pichet Micro Plus 1Litre.
3. Faites chauffer le contenu du pichet au micro-ondes durant 4 minutes à 750W et imbibez-en progressivement le Baba chaud.
Laissez-le refroidir puis démoulez-le et servez-le avec sa crème anglaise.