Parce que l'on peut aussi bien cuisiner des purées que des compotes avec le Babycook, découvrez ici cette recette à base de pommes et de framboises. Parfaite pour un dessert ou un goûter gourmand que bébé adorera !
5 framboises fraîches
2 pommes Gala
1. Commencez par peler les pommes et les couper en quarts. Retirez le coeur et les pépins et placez les pommes dans le panier vapeur du Babycook.
2. Ajoutez les framboises et versez 3 doses d'eau dans le réservoir du robot. Mettez le Babycook en route et laissez vos fruits cuire.
3. En fin de cuisson, versez la moitié du jus de cuisson et mettez les fruits avec l'autre moitié dans le mixeur du robot. Actionnez-le afin de réduire le tout en une compote onctueuse.
4. Déversez la compote dans une assiette ou un petit pot et patientez jusqu'à ce qu'elle soit tiède ou froide avant de servir votre bébé.