Babycook Rhubarbe

Recette Babycook Rhubarbe


Mariez la rhubarbe et la fraise dans une préparation de compote légèrement parfumée à la vanille naturelle. Un dessert estival que vous confectionnerez facilement à l'aide de votre Babycook pour éveiller les papilles de bébé dès 12 mois.

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Total : 15 min


150 g de rhubarbe
150 g de fraises
1 c. à café de sucre de canne
1 cm de gousse de vanille


1. Retirez méticuleusement la peau et les fils de la rhubarbe et tronçonnez-la en portions de 1 cm de longueur en prenant soin de conserver la partie rouge qui donnera du parfum à la compote.

2. Fendez le morceau de gousse de vanille et raclez les graines avec la pointe d'un couteau. Installez la rhubarbe taillée dans le 1er panier vapeur du Babycook et recouvrez-les avec la vanille.

3. Verrouillez votre appareil et réglez un programme de cuisson de 10 minutes.

4. Passez les fraises rapidement sous l'eau claire, ôtez la partie verdoyante et partagez-les en 4 avant de les disposer dans le second panier.

5. 3 minutes avant la fin du cycle, ouvrez le Babycook, positionnez les fraises par-dessus et laissez mitonner.

6. Versez tous les fruits dans le bol, saupoudrez-les de sucre et mixez l'ensemble quelques secondes.

7. Votre compote est prête à être dégustée, partagez la portion en 2, conservez la première moitié dans un pot refermable et faites goûter la seconde, nature ou avec le produit laitier de votre choix, à votre enfant.





Babycook Aubergine 6 Mois

Préparez vous-même la purée d'aubergine à votre bébé de 6 mois et faites-lui aimer les légumes, une source en vitamines indispensables à sa bonne croissance. C'est facile à faire, d'autant plus si vous disposez d'un autocuiseur vapeur Babycook.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Babycook Dos de Cabillaud

Dès 7 mois, introduisez le poisson blanc dans l'alimentation de bébé. Pour cette recette au Babycook, choisissez un dos de cabillaud de qualité que vous cuisinerez avec de l'aubergine et de la pomme de terre, pour un petit plat réussi.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Babycook Kiwi

Nous vous proposons ici une bonne compote de kiwi, accompagnée de pomme pour réduire naturellement l'acidité. Le kiwi étant super riche en vitamines C et K, préférez une cuisson au Babycook pour les préserver. A partir de 12 mois.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies