Quelle recette Bagel recherchez-vous parmi nos 139 recettes ?
Avec notre recette, vous allez conquérir le pays merveilleux de la pâte à bagel avec une simple levure chimique ! Vos bagels seront tendres et savoureux : c'est simple, il n'en restera pas un seul ! Prévoir 20 minutes de repos.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 30 min
Pour les personnes intolérantes ou qui préfèrent une version moins lourde des bagels, cette recette sans oeuf est idéale. Après 1 heure de repos sous un linge propre, vous obtiendrez une délicieuse pâte bien gonflée prête à être enfournée.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 27 min
- Total : 57 min
Avec votre robot Kitchenaid, réalisez une pâte souple et homogène qui nécessitera plusieurs temps de pause et de manipulation. Après façonnage, ébouillantage et cuisson au four, vous pourrez enfin savourer de délicieux bagels briochés au gré de vos envies.
- Préparation : 60 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 90 min
Fini de baver devant les alléchants bagels de New York en vous privant ! Désormais avec cette recette Weight Watchers, vous aussi vous pouvez vous permettre d'en déguster un à la crème sans crainte de grossir à vue d'oeil.
Réussissez de succulents pains bagels avec cette recette spécialement conçue pour le robot Companion de Moulinex. Il ne vous restera plus qu'à choisir votre garniture. Veillez cependant à bien respecter les temps de repos.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 55 min
Une machine à pain peut être utilisée pour bien des réalisations et nous vous montrons avec la recette suivante, comment préparer des pains bagels faits maison. Une préparation simple et très rapide pour un résultat délicieux !
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 55 min
Pain à sandwich légèrement sucré et généralement surmonté de graines de sésame ou de pavot, le bagel se précuit dans de l'eau bouillante, puis termine sa cuisson au four. Découvrez la recette canadienne du bagel maison !
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 10 min
Faites-vous plaisir avec une gourmandise venue tout droit de Montréal et préparez des bagels moelleux et goûteux aromatisés aux bleuets séchés. Une texture incomparable à partager en famille ou entre amis au goûter ou au petit-déjeuner.
- Préparation : 100 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 125 min
Le pain bagel s'utilise pour faire des sandwichs et existe en versions sucrée ou salée, selon vos envies. Nous vous proposons ici d'apprendre à cuisiner des bagels maison avec du raisin et de la cannelle pour un résultat délicieux !
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 25 min
Laissez-vous subjuguer par la version healthy du bagel, vous pourriez bien être surpris par sa délicatesse et sa fraîcheur ! Entourée de feuilles de salade, sa garniture aux deux chèvres, au concombre et aux tomates ensoleillera vos repas !
Pour les amateurs de petits pains moelleux, voici la recette de la pâte à bagel faite maison. La méthode de cuisson est la vraie et l'unique, similaire à celle des bretzels d'ailleurs ! Prévoir 1 heure au moins de repos.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 45 min
Parfait pour un déjeuner rapide, le bagel se déguste en sandwich chaud. Agrémentez-le à la façon d'une pizza (sauce tomate, peppéroni et fromage) et mettez-le à griller quelques instants au four. Vous allez adorer !
- Préparation : 3 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 8 min
Préparé en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, ce bagel thon mayo est une belle alternative à notre éternel jambon beurre ! Procurez-vous les pousses d'alfafa en magasin bio. A déguster en toutes circonstances.
Boulangerie populaire outre-Atlantique, Fairmount propose des bagels particulièrement appréciés pour leurs saveurs. Nous vous proposons de retrouver chez vous le goût des bagels Fairmount, avec une recette simple de bagels maison pour vos sandwichs.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
Avec simplement 4 portions de chacun de vos ingrédients, façonnez des bagels aux tranches de bacon et de cheddar. Son oeuf cuit au plat inséré au centre vous permettra un repas équilibré à partager entre amis au petit matin.
- Préparation : 8 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 13 min
Pour une alimentation gourmande et sans gluten, découvrez une recette de pains bagels faits maison. Simple et rapide à confectionner, le bagel sera à consommer sortant du four, avec la garniture de votre choix.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 40 min
Voici une très bonne recette qui va vous permettre de réaliser un bagel diététique. Idéal si vous faites attention à votre ligne ou si vous faites du fitness. Une recette simple et rapide à faire.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 15 min
Pour les fêtes de fin d'année, le bagel au foie gras fait toujours fureur. Vraiment très facile à réaliser, ce bagel peut se déguster chaud ou froid, selon les goûts. Une recette qui épatera tout le monde.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 25 min
Variez les plaisirs du pain avec cette recette de bagel au blé entier et aux diverses graines. Confectionnée à l'aide d'une machine à pain, la pâte souple obtenue vous offrira des petites merveilles moelleuses et gourmandes.
- Préparation : 60 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 80 min
Aujourd'hui, bagel et salade sont au menu, mais pas n'importe quelle recette de bagel, s'il vous plaît ! Il s'agit d'une préparation inspirée du bagel Henriette de chez Bagelstein, très facile à faire. A essayer tout de suite !