Baghrir Sans Levure Boulanger

Recette Baghrir Sans Levure Boulanger


Nous vous proposons ici une recette de crêpes aux mille trous des plus faciles ! Réalisée sans levure de boulanger, elle est ultra simple. Vous obtenez de délicieux baghrirs moelleux qui seront dévorés en quelques minutes !

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Total : 25 min


450 ml d'eau tiède
250 g de farine complète
15 g de farine blanche
20 g de levure chimique
5 g de sucre en poudre
1 pincée de sel


1. Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre Thermomix, dans n'importe quel ordre. Lancez le mixage. La pâte confectionnée doit être assez fluide. Si ce n'est pas le cas, ajoutez de l'eau et mixez à nouveau.

2. Placez une petite quantité de pâte dans votre poêle bien chauffée à feu vif, ce qui va permettre de former pleins de petits trous sur la surface. Diminuez le feu à ce moment pour faire cuire 2 minutes.

3. Retirez du feu quand la crêpe est dorée dessous (pas besoin de faire cuire l'autre côté) et déposez sur un linge pour enlever l'humidité.

4. Rangez les crêpes sur le plat de service et dégustez avec la garniture de votre choix.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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