Baghrir Sans Robot

Recette Baghrir Sans Robot


Pas de fouet électrique sous la main mais envie de préparer des baghrirs au petit-déjeuner ? Sans robot, vous allez pouvoir les réaliser. Et oui ! Alors hop dans la cuisine pour préparer cette délicieuse recette dont les enfants raffolent.

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Total : 40 min


300 g de semoule fine
150 g de farine
3/4 l d'eau tiède
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 c. à soupe de levure de boulanger
1 pincée de sel


1. Délayez les 2 levures dans un fond d'eau. Dans un grand bol, versez la semoule, la farine, le sucre et le sel.

2. Versez les levures diluées puis remuez avec une cuillère en bois. Ajoutez l'eau et mélangez fermement avec le fouet à main jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

3. Laissez reposer pendant 60 minutes en recouvrant de film étirable.

4. Mettez une crêpière antiadhésive à chauffer et commencez à cuire les crêpes dès que la poêle est bien chaude.

5. Disposez ensuite dans une assiette. Servez-les chaudes en les nappant, si vous le désirez, de beurre fondu et de sucre ou de miel.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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