Banane au Lait de Coco

Recette Banane au Lait de Coco


Plus facile à réaliser n'existe pas ou bien il s'agit d'une boite de conserve. Délicieuses, sucrées à point et imbibées de lait de coco dans lequel elles ont doucement cuit, ces bananes onctueuses et crémeuses seront une petite révolution! Légères et délicieuses, elles changeront des entremets trop gras!

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Total : 20 min


6 bananes
1.20 L de lait de coco
80 g de sucre


1. Épluchez les bananes que vous couperez en deux dans leur largeur et faites bouillir le lait de coco.

2. Placez les bananes dans le lait de coco puis incorporez le sucre tout en délayant la préparation.

3. Faites chauffer les bananes durant 5 minutes, jusqu'à réduction du lait de coco et la formation d'une mousse onctueuse.




Copyright © 2001-2018 Recettesdecuisine.com SARLCookies