Banane Bien Mûre

Recette Banane Bien Mûre


Que faire avec des bananes trop mûres qui iront inévitablement à la poubelle, emportant avec elles leur douce saveur et vous laissant un arrière goût amer de gâchis? La solution : un dessert de choix qui ne passera pas inaperçu! De savoureuses bananes mariées à de juteuses oranges, le tout imbibé de Grand Marnier et saupoudré de sucre glace! Un mets extraordinaire avec des ingrédients tout à fait ordinaires!

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


6 bananes
4 oranges
5 cl de Grand Marnier
50 cl de glace
40 g de sucre


1. Pelez 2 oranges puis coupez leur peau en lamelles et séparez leurs quartiers que vous réserverez.

Pressez le jus des 2 autres et préchauffez votre four à 180°.

2. Réalisez 8 carrés avec du papier aluminium et déposez-y les bananes que vous aurez épluchées.

Placez ensuite les quartiers d'oranges puis versez-y le jus des oranges et le Grand Marnier.

3. Saupoudrez le tout de sucre glace et refermez les papillotes que vous enfournerez durant 15 minutes.

Présentez les fruits avec une boule de glace.




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