Banane Séchée

Recette Banane Séchée


Les chips craquantes de banane sont tellement faciles à confectionner qu'il serait dommage de s'en priver! Seulement deux ingrédients seront mis à contribution pour réaliser ces merveilles que du miel, du Nutella ou encore du chocolat accompagneront à merveille. Moelleuses à l'intérieur et dures à l'extérieur, elles seront une collation légère et idéale!

Préparation : 10 min

Cuisson : 90 min

Total : 100 min


6 bananes
1 citron


1. Préchauffez votre four à 70° puis recouvrez la plaque du four de papier de cuisson et pressez le jus du citron.

Épluchez les bananes que vous détaillerez en tranches d'1/2 cm et imbibez-les de jus de citron afin qu'elles ne noircissent pas.

2. Disposez-les ensuite sur la plaque du four en veillant à ce qu'elles ne se touchent pas.

Faites-les cuire durant 1h30 afin qu'elles sèchent.

3. Lorsque l'intérieur sera moelleux et le tour dur, elles seront prêtes.

Quand elles seront froides, vous les placerez dans une boite hermétique.





Banane au Chocolat au Four

Simple et très rapide à confectionner, la banane au four au chocolat, en plus d'être véritablement savoureuse, est très économique! Grâce à seulement 1 banane et quelques carrés de chocolat, vous obtiendrez la perfection et dorénavant, le rendez-vous des gourmands se donnera chez vous!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Banane à la Poêle

Les mets les plus simples sont parfois les meilleurs. Ainsi, ces bananes cuites dans le beurre à la poêle et délicatement caramélisées seront un vrai régal. Sucrées à point et fondantes, elles seront un petit plaisir naturel et vite préparé!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 25 min

Banane Plantain au Four

Vos convives seront très étonnés de découvrir ces délicieuses bananes plantain caramélisées qui sentent si bon la vanille! Moelleuses et agrémentées de cassonade qui leur confère leur belle couleur, elles seront un dessert de choix et s'accompagneront à merveille d'une boule de glace. Une délicate odeur de Rhum se dégagera de ce plat si particulier et tellement méconnu!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

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