Banoffee Nutella

Recette Banoffee Nutella


Innovez en matière de dessert en revisitant le banoffee ! Cette recette pour 10 personnes a été confectionnée pour ajouter une couche du Nutella à ce dessert pour le rendre encore plus gourmand. Vos convives en seront agréablement surpris !

Préparation : 25 min

Cuisson : 0 min

Total : 25 min


100 g de chocolat au lait
2 cas de Nutella
2 bananes
200 g de spéculoos
1 pot de lait concentré sucré
1 pot de mascarpone
70 g de sucre en poudre
Confiture de lait
3 oeufs
50 g de beurre fondu
15 cl de crème liquide


1. Faites chauffer à la cocotte-minute le lait concentré dans sa boîte pendant 25 minutes à partir du sifflement de la soupape.

2. Disposez dans le bol du mixeur les bananes et la confiture de lait puis mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3. Clarifiez les oeufs puis montez les blancs en neige et fouettez les jaunes avec le sucre dans un saladier. Incorporez le mascarpone à la préparation jaunes d'oeufs-sucre et mélangez à nouveau. Amalgamez délicatement les blancs montés en neige et la préparation au mascarpone.

4. Liquéfiez le beurre et versez-le dans le mixeur. Ajoutez les biscuits spéculoos puis mixez jusqu'à obtenir un mélange friable.

5. Faites chauffer au bain-marie le chocolat, le Nutella et la crème puis réservez au frais.

6. Composez les verrines en commençant par les spéculoos puis le mélange à base de bananes, ensuite ajoutez la chantilly et recouvrez le tout avec le chocolat fondu.

7. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 7 heures puis dégustez.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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