Banoffee sans Chantilly

Recette Banoffee sans Chantilly


Vous aimez les desserts à la banane et les laitages mais vous souhaitez quelque chose de léger ! Alors essayez une verrine de banoffee mais en remplaçant la chantilly par un bon yaourt grec.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


2 bananes
15 spéculoos
1 gousse de vanille
2 pots de yaourt grec
50 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
Chocolat noir en poudre


1. Emiettez les spéculoos et disposez-les au fond des verrines.

2. Fouettez dans un récipient les yaourts avec le sucre glace, le sucre vanillé et les graines de la gousse de vanille.

3. Recouvrez les spéculoos de cette préparation. Tranchez les bananes préalablement pelées, recouvrez-en la préparation dans chaque verrine.

4. Rajoutez une couche de préparation au yaourt. Finissez en saupoudrant de chocolat noir en poudre. Posez une rondelle de banane et un spéculoos.

5. Réservez 1 heure dans le réfrigérateur et dégustez bien frais.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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