Bar Micro Onde

Recette Bar Micro Onde


Parce que la cuisson d'un poisson peut être délicate, voici une recette des plus simples : le bar cuit au micro-ondes vous facilitera grandement la tâche en cuisine. Vous épaterez vos convives avec ce plat gourmand.

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

Total : 10 min


2 filets de bar
1 échalote
15 cl de vin blanc
10 g de beurre
2 branches de thym
1 feuille de laurier


1. Mettez le beurre dans un grand plat résistant au micro-ondes et faites le fondre 10 secondes au micro-ondes. Pendant ce temps, pelez et ciselez finement l'échalote.

2. Ajoutez les brisures d'échalotes dans le beurre liquide et disposez les filets de bar par-dessus. Mouillez avec le vin blanc et disposez le thym et le laurier dans le plat.

3. Couvrez le plat avec un couvercle ou à défaut du film plastique dans lequel vous aurez percé quelques petits trous et mettez au micro-ondes pour 5 minutes, à pleine puissance.

4. Votre poisson est alors cuit et prêt à être dégusté.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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