Si vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous, vous pouvez utiliser votre robot Thermomix pour cuisiner un bar très facilement et rapidement. A déguster avec une sauce au beurre blanc et avec des légumes par exemple.
1 beau bar de ligne
5 cl d'huile
1. Prenez votre bar et badigeonnez-le d'huile. Ensuite, enroulez-le dans du film alimentaire.
2. Déposez votre bar dans le Varoma de votre Thermomix puis faites cuire pendant 10 minutes à vitesse 1 et 120°C.
3. Retournez votre bar puis prolongez la cuisson d'environ 10 minutes, même vitesse et même température. Servez aussitôt.