Weber est une marque incontournable pour les barbecues. Si vous avez un barbecue électrique Weber, voici une recette de côte de boeuf simple et rapide à faire griller pour régaler votre famille et vos amis.
1 kg de côte de boeuf
Herbes de Provence
Sel
Poivre
1. Mettez la côte de boeuf dans un plat et assaisonnez avec le sel et le poivre selon vos envies et saupoudrez d'herbes de Provence. Pensez à retourner la viande pour assaisonner l'autre face également.
2. Mettez votre barbecue Weber électrique en route et patientez jusqu'à ce que la grille soit bien chaude.
3. Placez la côte de boeuf directement sur la grille et faites cuire 8 minutes : pensez à retourner la viande à mi-cuisson. Servez bien chaud.