Barbecue Gaz Weber

Recette Barbecue Gaz Weber


Préparez une délicieuse viande marinée 12 heures, puis grillée dans un barbecue à gaz de la marque Weber pour vous garantir une réussite. Votre petit repas en tête-à-tête est assuré grâce à cette recette sur mesure.

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

Total : 10 min


2 c. à soupe de miel
1 nectarine jaune
300 g de filet de canard
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de sauce soja
Huile d'olive


1. Versez la sauce soja, le vinaigre de cidre et le miel dans un petit plat à rebords, puis nettoyez et dénoyautez la nectarine avant de la détailler en cubes réguliers. Ajoutez-les à la marinade et déposez la viande dedans également.

2. Recouvrez de film alimentaire et laissez infuser au moins 12 heures au réfrigérateur. Ce temps passé, détaillez le filet de canard en longues lamelles d'environ 1 cm de largeur, puis enfilez-les sur des brochettes entre des dés de nectarine.

3. Etalez de l'huile d'olive sur chaque face des brochettes avec un pinceau de cuisine, puis préparez votre barbecue à gaz. Faites-les griller quelques minutes en retournant les brochettes pendant la cuisson, puis servez aussitôt.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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