Bavarois

Quelle recette Bavarois recherchez-vous parmi nos 174 recettes ?

Bavarois Citron

Préparez ce bavarois au citron, un gâteau frais et crémeux servi avec une génoise italienne. Pour réaliser cette recette, munissez-vous d'un moule assez haut de 20 centimètres de diamètre. Réservez au frais pendant plusieurs heures avant de déguster.

  • Préparation : 50 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 75 min

Bavarois Vanille avec Agar Agar

Troquez la gélatine contre l'agar-agar, un gélifiant naturel à base d'algues rouges, pour élaborer un ravissant et délicat bavarois aux spéculoos surmonté d'une mousse à la vanille. Un entremets de fête qui se dégustera après 2h minimum de réfrigération.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 35 min

Bavarois Fruits Rouges

Voici la recette du Bavarois aux fruits rouges. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Cette recette simple et rapide vous offrira la saveur d'un véritable gâteau de pâtissier!

  • Préparation : 20 min

Bavarois Nature

Voici la recette du Bavarois nature. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Ce gâteau vous permettra un nappage à votre convenance!

  • Préparation : 15 min

Bavarois Vanille

Le bavarois est une pâtisserie à base de crème et préparée avec de la gélatine. On peut l'aromatiser avec un parfum au choix, comme ici, avec de la vanille. La particularité du bavarois est de ne nécessiter aucune cuisson et d'être très léger grâce à la chantilly qu'on lui incorpore.

  • Préparation : 20 min

Bavarois Facile

Voici la recette du Bavarois facile! Ce gâteau extrêmement simple et rapide à préparer ne nécessite pas de cuisson au four mais un simple temps de repos au réfrigérateur. La douceur de ce Bavarois, sa simplicité et sa légèreté font de lui un dessert très appréciable!

  • Préparation : 15 min

Bavarois Vanille Thermomix

Cette recette de bavarois à la vanille sera un peu longue à réaliser. Avec votre Thermomix, vous devrez effectuer une génoise et une crème anglaise. Suivez attentivement les étapes et régalez-vous pour 9PP/part. A réserver 4 heures au congélateur.

  • Préparation : 60 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 90 min

Bavarois Poire

Le bavarois est un dessert frais et appétissant, préparé à partir d'une crème anglaise additionnée de gélatine. Ce bavarois aux poires est réalisé avec des fruits mixés et de la crème fouettée. Une véritable douceur pour les papilles, à l'attention de toute la famille.

  • Préparation : 30 min

Bavarois Goyavier

Ce bavarois au goyavier va réveiller votre gourmandise ! Relevée de rhum et de citron, la préparation est confectionnée avec des fruits frais, adoucis par les notes du sucre de canne et de la crème. Prévoir un repos de 2 heures.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 4 min
  • Total : 24 min

Bavarois sans Gélatine Facile

Reposant sur une génoise moelleuse, ce bavarois se compose d'une mousse aérienne aux fraises réalisée sans gélatine, et le tout est chapeauté d'un coulis rosé miroitant. Une splendide déclinaison, aussi facile à mettre en oeuvre qu'exquise en bouche !

  • Préparation : 45 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 95 min

Bavarois Framboise Facile

Voici la recette du Bavarois aux framboises facile. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. L'onctuosité de la mousse aux framboises du Bavarois comblera vos papilles tout en légèreté!

  • Préparation : 20 min

Bavarois Groseille

Le bavarois aux groseilles, léger, moelleux et fondant se servira frais pour la joie de nos papilles. Entremets suprême et gourmand, sa légèreté et son fruité nous transcenderont! Simple à confectionner, il sera le dessert généreux et sophistiqué que tout le monde attend mais bluffez votre entourage en le réalisant avec facilité!

  • Préparation : 40 min

Bavarois Tupperware

Faites confiance à vos ustensiles Tupperware et préparez des bouchées au chocolat spéciales bavarois. Une préparation rapide qui nécessitera 90 minutes de réserve au frais avant de la déguster avec un biscuit de Savoie maison.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 3 min
  • Total : 8 min

Bavarois sans Lactose

Votre organisme réagit mal en présence de protéines de lait ? Sans lactose, ce bavarois aux framboises vous réconciliera définitivement avec les desserts. En l'absence de gluten, il conviendra aussi aux personnes souffrant de maladie coeliaque. Comptez 4h de réfrigération.

  • Préparation : 50 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 70 min

Bavarois Chocolat sans Oeufs

Le bavarois est un gâteau particulièrement apprécié pour sa légèreté et sa fraîcheur, qualités conférées par la mousse, généralement fruitée, qui le compose. Nous vous proposons une recette de bavarois poire-chocolat sans oeuf pour encore plus de délicatesse !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

Bavarois Chocolat

Envie d'un dessert frais et original ? Laissez-vous tenter par ce bavarois au chocolat dont la texture est douce et crémeuse. Ce dessert ne nécessite aucune cuisson. Toutefois, comme le tiramisu, il se bonifie au frais ; préparez-le la veille pour le lendemain.

  • Préparation : 30 min

Bavarois Vanille Framboise

Voici la recette du Bavarois à la vanille et à la framboise. Délectez-vous de la douceur de la vanille et de l'exaltante acidité des framboises!

  • Préparation : 20 min

Bavarois Kiwi

Voici la recette du Bavarois aux Kiwis. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Cette recette simple s'adresse principalement aux férus de kiwis mais ne manquera pas de surprendre les autres!

  • Préparation : 20 min

Bavarois Fraise

Le bavarois aux fraises est sans doute l'un des desserts les plus légers et onctueux qu'il puisse y avoir ! Cette crème à base de jaunes d'oeufs et de gélatine se bonifie au frais. Elle peut être servie avec quelques fruits et des feuilles de menthe en guise de décoration.

  • Préparation : 30 min

Bavarois Grand Marnier

Le bavarois est un dessert d'exception qui fait toujours son petit effet. Réussissez un délicieux bavarois à l'orange avec une pointe de Grand Marnier, grâce à cette recette simple et rapide pour 4 personnes.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 35 min

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