Bébé Choux de Bruxelles

Recette Bébé Choux de Bruxelles


Dès le plus jeune âge, il faut diversifier les goûts. Alors pourquoi ne pas préparer une purée de choux de Bruxelles pour votre bébé ? Vraiment facile et rapide à faire, cette purée offrira de nouvelles saveurs à votre enfant.

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


80 g de choux de Bruxelles
100 g de pommes de terre type Charlotte
1 pincée de cumin en poudre
1 c. à café d'huile de tournesol


1. Nettoyez vos choux de Bruxelles sous l'eau puis enlevez les premières feuilles.

2. Plongez vos choux dans une casserole d'eau bouillante et faites-les blanchir pendant 5 minutes.

3. Pendant ce temps, épluchez vos pommes de terre et découpez-les en morceaux.

4. Maintenant, faites cuire à la vapeur les choux et les pommes de terre pendant 15 minutes.

5. Quand vos légumes sont bien tendres, égouttez-les puis mixez-les.

6. Incorporez l'huile et le cumin, mélangez puis servez.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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