Bébé Patate Douce

Recette Bébé Patate Douce


La patate douce, bien que proche de la pomme de terre, possède néanmoins un goût plus raffiné et plus sucré. Egalement plus saine, elle est idéale pour faire connaître à bébé, dès 6 mois, sa saveur unique avec du rumsteck.

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

Total : 10 min


50 g de patate douce
1/2 c. à café d'huile de colza
10 cl d'eau de source
10 g de rumsteck
30 g de carotte


1. Nettoyez, pelez et détaillez dans cet ordre la patate douce ainsi que la carotte en macédoine. Placez-les dans une jatte, arrosez d'eau de source et recouvrez d'un film alimentaire.

2. Placez 4 minutes au micro-ondes à une puissance de 900 W pour les faire cuire puis ajoutez le morceau de rumsteck au centre. Remettez 30 secondes au micro-ondes à la même puissance.

3. Une fois l'ensemble à bonne texture, placez dans un mini-hachoir. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux puis ajoutez l'huile de colza. Mixez à nouveau puis servez.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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