Bébé Polenta

Recette Bébé Polenta


Votre bébé va vous remercier après avoir mangé ce bon plat à la polenta. Cette recette facile, rapide et surtout délicieuse va lui permettre de faire un gros dodo jusqu'au matin sans avoir un petit creux dans la nuit.

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


50 g de polenta
200 g de courge
30 g de cheddar râpé
1 noisette de beurre
12,5 cl de lait
12,5 cl d'eau


1. Préparez la courge (ôtez la peau et les pépins) puis taillez-la en dés.

2. Mettez ces dés de courge à cuire 15 à 20 minutes à la vapeur. La courge sera cuite lorsque votre couteau rentrera facilement dans le légume.

3. Versez les dés dans une passoire et mixez-les pour obtenir une purée homogène.

4. Versez le lait et quantité égale d'eau dans une casserole. Faites bouillir et incorporez en pluie la polenta. Laissez cuire sur feu doux 5 minutes sans cesser de fouetter.

5. Retirez du feu dès que la polenta épaissit. Incorporez le beurre, la purée de courge et le cheddar râpé. Fouettez à nouveau et laissez tiédir avant de servir bébé.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Gateau aux fraises rapide

Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

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