Quoi de meilleur que de bons légumes de saison. Cette recette est idéale aussi bien pour les bébés que pour les parents. Il s'agit de faire une simple purée en y ajoutant du radis noir. Vous allez adorer.
1 radis noir
1 kg de pommes de terre Charlotte
50 g de fromage râpé
20 cl de fromage blanc
Lait
Poivre
Sel
1. Dans une casserole d'eau salée, coupez en morceaux les radis noirs et les pommes de terre et faites-les cuire jusqu'à ce que les légumes soient attendris.
2. Lorsque les légumes sont cuits, faites une purée en ajoutant le fromage râpé et le fromage blanc. Malaxez bien le tout et incorporez du lait jusqu'à la consistance voulue.
3. Assaisonnez selon le besoin de bébé. Il ne vous reste plus qu'à déguster avec l'accompagnement de votre choix.