Quelle recette Béchamel recherchez-vous parmi nos 158 recettes ?
Voici une béchamel gourmande avec de la crème liquide et du parmesan mais sans farine. Une béchamel originale si vous avez envie de gratiner votre recette sans y mettre de farine ou tout simplement pour un peu d'originalité.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 15 min
Une fois essayée, vous adopterez à jamais cette recette facile et rapide de sauce béchamel. Il vous suffit d'utiliser le pichet 1 L Micro Plus de chez Tupperware, vous pouvez dire adieu à votre casserole accrochée. Fini la vaisselle !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 15 min
Laissez-vous guider par votre saucier Seb et réalisez une sauce béchamel onctueuse et épaisse sans efforts. Une technique facile qui vous garantira un résultat sans grumeaux que vous utiliserez dans de nombreuses recettes gourmandes et enrobées à souhait.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 25 min
Vous avez une intolérance au lactose mais avez quand même envie de vous faire plaisir avec un bon plat nappé de béchamel ? Aucun souci, voici une recette remplaçant le lait de vache par du lait d'amande.
- Préparation : 0 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 15 min
Pour un rendu léger et encore plus onctueux, voici la recette de béchamel à base de fromage blanc. Il suffit de préparer une béchamel classique et d'y incorporer en toute fin du fromage blanc. Quoi de plus simple ?
- Préparation : 3 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 13 min
En panne de beurre au moment de terminer votre gratin ? Pas de panique ! Voici une recette de béchamel à base de margarine, allégée qui plus est ! En plus, il n'y a pas plus simple comme préparation !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 20 min
Pour concocter un poisson délicieusement parfumé et agréablement onctueux, cuisinez-le avec une sauce béchamel maison. Nous vous apprenons comment réaliser simplement une recette guyanaise de morue à la béchamel ! Un plat gourmand et crémeux !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 25 min
Grâce aux accessoires Tupperware, cuisiner n'a jamais été aussi facile. Utilisez un pichet de cette gamme pour préparer une délicieuse béchamel au micro-ondes. Vous allez voir qu'il est possible de refaire les meilleures sauces en toute simplicité.
- Préparation : 2 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 7 min
La sauce béchamel constitue généralement la base de nombreuses autres sauces dans la gastronomie. Elle est en général constituée de beurre, de farine et de lait. Si vous n'avez pas de balance et que vous souhaitez tout de même créer cette sauce onctueuse et délicieuse, voici la recette facile qu'il vous faut !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 15 min
Nous vous proposons de changer sensiblement la recette de la sauce béchamel en la délayant avec du lait brassé avec un yaourt nature. Vous obtiendrez un résultat onctueux et dense, que vous accommoderez dans de nombreux mets gratinés.
- Préparation : 2 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 7 min
L'alcool apporte de la force et du caractère à divers plats, alors pourquoi pas ne pas l'essayer dans une sauce ? Découvrez la béchamel au vin blanc, légèrement moins épaisse que l'originale mais bien plus savoureuse.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 20 min
Avec un demi-litre de lait, réalisez une sauce béchamel pour 3 personnes en deux temps trois mouvements ! Complétée d'une pointe de moutarde pour la note piquante, elle nappera divinement vos plats de poisson, oeufs durs ou quiches.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 15 min
Cette sauce béchamel présente plusieurs avantages : d'une part elle est un peu moins riche et d'autre part elle vous permettra de réaliser une sauce de ce type même si vous êtes en panne de lait. Une solution rapide et pratique que vous adopterez sans aucun doute pour agrémenter vos plats divers.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 10 min
La sauce béchamel peut s'accommoder dans beaucoup de plats divers et variés. Vous cuisinerez cette recette sans difficulté et le temps de cuisson sera relativement rapide. Une sauce béchamel gourmande à souhait que vous pourrez utiliser pour napper vos gratins de légumes fondant.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 25 min
La béchamel est une sauce épaisse qui se compose d'un roux délayé ensuite avec du lait. Si la farine est changée, par exemple avec de l'orge, alors vous pourrez obtenir une sauce à IG bas en cas de régime.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 20 min
Que vous souhaitiez arroser un gratin ou accompagner une viande ou un poisson, la sauce béchamel est appréciée pour son onctuosité. Découvrez la recette suivante qui vous permettra de cuisiner une grande quantité de sauce béchamel.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 30 min
Réaliser une béchamel au blender chauffant est gage de succès et de rapidité. Fini les grumeaux et casserole accrochée, le robot travaille seul et réalise une sauce fluide en un temps express. Ajoutez-lui du parmesan pour plus de caractère.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 15 min
Idéale pour régaler jusqu'à 10 personnes, cette béchamel enrichira vos recettes de son riche panel de saveurs. Le lait infusera brièvement dans un bouquet d'aromates, puis vous pourrez composer votre sauce et en napper vos plus généreuses préparations.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 20 min
Vous n'avez plus de lait pour votre béchamel mais disposez d'une boite de lait concentré dans votre placard ? Vous êtes sauvé ! Vous allez pouvoir cuisiner cette sauce simplement. Vos invités n'y verront que du feu.
- Préparation : 0 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 10 min
La préparation de la sauce béchamel est une opération délicate mais tout à fait réalisable. Il vous suffira de bien suivre les étapes, et de surtout bien fouetter votre mélange très régulièrement. Toutes ces conditions réunies, le tour sera joué et vous pourrez garnir de délicieuses bouchées à la reine avec des petits champignons entre autres.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 25 min