Beignet Four

Recette Beignet Four


Grâce à cette recette, vous serez en mesure de réaliser 6 délicieux beignets dont la pâte sera dorée à souhait et dont le cœur sera rempli de la confiture de votre choix. Tous les plaisirs seront permis : fraise, framboise, rhubarbe ou abricot. Très simples à réaliser et sans friture, ils seront les beignets légers que tout le monde réclame!

Préparation : 15 min

Cuisson : 17 min

Total : 32 min


1 oeuf
1 sachet de levure chimique
100 g de confiture de votre choix
200 g de farine
10 cl de lait
35 g de sucre
25 g de beurre


1. Préchauffez votre four à 180° puis habillez sa plaque de papier de cuisson et diluez la levure dans le lait.

Tamisez la farine avec le sucre puis incorporez le beurre et l'oeuf ainsi que le lait.

2. Pétrissez la pâte obtenue que vous recouvriez d'un linge et laisserez reposer durant 1 heure à température ambiante.

3. Séparez la pâte en 6 boules dont vous inciserez le centre afin de le remplir d'une cuillère à soupe de confiture.

Enfournez les beignets durant 17 minutes tout en les surveillant régulièrement.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Copyright © 2001-2018 Recettesdecuisine.com SARLCookies