Betterave Grenobloise

Recette Betterave Grenobloise


Voici certainement l'une des recettes les plus simples à réaliser : une salade de betteraves à la grenobloise. Parfait pour une entrée ou pour un accompagnement, cette recette ne demande pratiquement aucune préparation. A déguster sans modération.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


900 g de betteraves rouges cuites
400 g d'oignons
300 g de cerneaux de noix
50 g de persil
50 g de moutarde


1. Prenez le persil, lavez-le soigneusement et hachez-le. Ensuite, épluchez les oignons et découpez-les en morceaux.

2. Dans un saladier, mettez les betteraves cuites coupées en dés ainsi que les oignons.

3. Incorporez ensuite la moutarde puis mélangez. Servez directement dans les assiettes puis parsemez de persil et de noix.





Betterave Aigre Doux

C'est la pleine saison des betteraves alors pourquoi ne pas faire soi-même de bonnes conserves maison. La recette est simple et cet hiver tout le monde se régalera avec vos betteraves aigre douce.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 65 min

Betterave Fourragère

Garnissez une pâte à gâteau avec de la betterave fourragère, de la poudre d'amande et des raisins secs et obtenez un cake au goût subtil et naturellement sucré. Recouvert d'amandes effilées, vous apprécierez la texture intéressante de ce gâteau original.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Betterave Tupperware

Vos amis débarquent pour un apéro et vous ne savez pas quoi servir ? Optez pour ces jolies verrines colorées : la betterave sera associée à la crème et le fromage blanc dans cette recette simple grâce à l'Extra Chef de Tupperware.

  • Préparation : 10 min

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