Biscuit Gruau Chocolat

Recette Biscuit Gruau Chocolat


Voici la recette des biscuits au gruau, et pour encore plus de saveur, on ajoute du chocolat! Un petit creux? Voici le parfait petit gâteau qui fait plaisir et qui ne possède que très peu de matière grasse!

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Total : 25 min


100 g de gruau d'avoine
125 g de margarine
160 g de farine
220 g de cassonade
1/2 cuillère à café de levure
2 oeufs
70 g de chocolat noir


1. Râpez le chocolat et réservez-le puis préchauffez le four à 180°.

Délayez la margarine avec la levure.

Versez ensuite la cassonade ainsi que la farine et le grau.

2. Incorporez les œufs et délayez soigneusement le mélange en ajoutant les copeaux de chocolat.

3. Prélevez la pâte avec une cuillère et faites des petits tas que vous disposerez sur une feuille de papier de cuisson en les espaçant suffisamment.

4. Enfournez le tout durant 10 minutes.




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