Biscuit Light

Recette Biscuit Light


Voici une recette de biscuits Light. Vous allez enfin pouvoir vous régaler sans subir les lourdeurs provoquées par des gâteaux trop gras! Cette préparation rapide vous permettra de déguster de délicieux biscuits d'une légèreté absolue!

Préparation : 15 min

Cuisson : 12 min

Total : 27 min


1/2 yaourt nature
60 g de sucre
100 g de farine
1 cuillère à soupe de cannelle
35 g de poudre d'amande
1 oeuf
50 g de maïzena


1. Préchauffez le four à 200° puis mélangez le sucre et l'œuf jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse.

2. Versez la cannelle et les amandes ainsi que la maïzena et la farine.

Délayez progressivement avec le yaourt jusqu'à homogénéisation puis laissez reposer la pâte durant 1 heure.

3. Étalez la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur sur une surface farinée puis découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce que vous disposerez sur une feuille de papier sulfurisé.

4. Enfournez les biscuits durant 12 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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