Biscuit Sans Gluten

Recette Biscuit Sans Gluten


Voici la recette de biscuits sans gluten. Sans gluten ne rime pas avec sans saveur! Voici une recette à base de farine de maïs qui promet des petits gâteaux croquants et légers, alors relevez le défi et savourez-les!

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


100 g de maïzena
1 cuillère à soupe d'eau
25 g de cassonade
60 g de beurre


1. Préchauffez votre four à 180°.

Coupez le beurre en petits dés et ajoutez-les à la maïzena.

2. Versez la cassonade ainsi qu'une cuillère à soupe d'eau afin de former une boule.

Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau puis découpez des formes avec un emporte-pièce.

3. Déposez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé.

Enfournez le tout durant 15 minutes en veillant à la coloration de la bordure.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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