Biscuit Zezette

Recette Biscuit Zezette


Dans votre famille vous êtes très gourmands et vous aimez varier vos recettes de biscuits. Vous allez découvrir un biscuit qui va séduire les grands comme les petits : c'est une zézette. Vous n'aurez que des compliments.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


6 verres de farine
1 verre + 4 c. à soupe de sucre
1 verre d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
1 verre de vin blanc
4 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 sachet de sucre vanillé


1. Dans un saladier fouettez le vin blanc, 1 verre de sucre ainsi que le sucre vanillé. Incorporez l'huile et la fleur d'oranger tout en remuant. Mélangez la farine avec la levure puis versez en pluie en mélangeant.

2. Votre pâte sera prête lorsqu'elle formera une boule qui se détachera des parois du saladier. Adaptez la farine en fonction. Placez 30 minutes minimum dans votre frigo. Allumez votre four en préchauffage à 180°C.

3. Partagez en deux votre pâte et faites des petits saucissons aplatis à chaque extrémité. C'est ainsi que les zézettes seront réussies puisqu'elles seront plus colorées aux extrémités.

4. Roulez les gâteaux dans le sucre. Les biscuits vont gonfler en cuisant, veillez à les espacer suffisamment.

5. Placez votre plaque dans le four toujours à 180°C pour 15 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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