Servez un plat simple et rapide avec cette recette de blanc de poulet rôti au Cookeo. Vous l'agrémenterez avec une sauce oignon parfumée au bouillon cube et épaissie à la maïzena. Un résultat efficace et onctueux à découvrir.
2 blancs de poulet
1 oignon taillé en lamelles
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à café de maïzena
1 bol d'eau bouillante
1. Taillez les blancs de poulet selon vos envies, insérez-les dans votre Cookeo avec l'oignon émincé et faites-les revenir uniformément en mode "dorer" durant 2 minutes.
2. Tamisez la maïzena dans un bol d'eau brûlante, émiettez le cube de bouillon et remuez énergiquement le mélange pour le fusionner.
3. Recouvrez la viande rôtie avec cette sauce chaude et parfumée et lancez une cuisson rapide de 15 minutes.
4. Une fois que le programme est terminé, vérifiez la consistance de la sauce et réglez quelques minutes en mode "dorer" pour la densifier si besoin.
5. Puis servez votre plat de blanc de poulet à la sauce oignon et régalez-vous avec une exquise purée maison par exemple.