Blanc de Poulet Cookeo

Recette Blanc de Poulet Cookeo


Servez un plat simple et rapide avec cette recette de blanc de poulet rôti au Cookeo. Vous l'agrémenterez avec une sauce oignon parfumée au bouillon cube et épaissie à la maïzena. Un résultat efficace et onctueux à découvrir.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


2 blancs de poulet
1 oignon taillé en lamelles
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à café de maïzena
1 bol d'eau bouillante


1. Taillez les blancs de poulet selon vos envies, insérez-les dans votre Cookeo avec l'oignon émincé et faites-les revenir uniformément en mode "dorer" durant 2 minutes.

2. Tamisez la maïzena dans un bol d'eau brûlante, émiettez le cube de bouillon et remuez énergiquement le mélange pour le fusionner.

3. Recouvrez la viande rôtie avec cette sauce chaude et parfumée et lancez une cuisson rapide de 15 minutes.

4. Une fois que le programme est terminé, vérifiez la consistance de la sauce et réglez quelques minutes en mode "dorer" pour la densifier si besoin.

5. Puis servez votre plat de blanc de poulet à la sauce oignon et régalez-vous avec une exquise purée maison par exemple.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Roti de Veau Orloff au Four

Ce roti de veau orloff au four saura séduire les petits et grands gourmets, avec son fourrage très gourmand de bacon et de fromage. Très original, savoureux et moelleux à souhait, ce plat familial sera délicieux avec des pommes de terre sautées, ou des haricots verts bardés en fagot.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 45 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

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