Blanc de Poulet Cookeo

Recette Blanc de Poulet Cookeo


Servez un plat simple et rapide avec cette recette de blanc de poulet rôti au Cookeo. Vous l'agrémenterez avec une sauce oignon parfumée au bouillon cube et épaissie à la maïzena. Un résultat efficace et onctueux à découvrir.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


2 blancs de poulet
1 oignon taillé en lamelles
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à café de maïzena
1 bol d'eau bouillante


1. Taillez les blancs de poulet selon vos envies, insérez-les dans votre Cookeo avec l'oignon émincé et faites-les revenir uniformément en mode "dorer" durant 2 minutes.

2. Tamisez la maïzena dans un bol d'eau brûlante, émiettez le cube de bouillon et remuez énergiquement le mélange pour le fusionner.

3. Recouvrez la viande rôtie avec cette sauce chaude et parfumée et lancez une cuisson rapide de 15 minutes.

4. Une fois que le programme est terminé, vérifiez la consistance de la sauce et réglez quelques minutes en mode "dorer" pour la densifier si besoin.

5. Puis servez votre plat de blanc de poulet à la sauce oignon et régalez-vous avec une exquise purée maison par exemple.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Osso Bucco de Veau à l'Italienne

Délicatement parfumée aux agrumes, cette recette d'osso bucco de veau à l'italienne réveillera les papilles des gourmets les plus exigeants. Sa cuisson lentement mijotée révélera toutes les saveurs de l'Italie, pour le plus grand plaisir des gourmands. Délicieuse avec une purée de pommes de terre, des pâtes fraîches ou même un risotto.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 110 min

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