Blanc de Poulet Ultra Pro Tupperware

Recette Blanc de Poulet Ultra Pro Tupperware


Comme toute volaille, le poulet est une viande maigre qui devient rapidement sec. En choisissant une cuisson Tupperware à l'Ultra Pro, vous pourrez conserver le moelleux de la viande et la servir avec une sauce pour plus de fondant.

Préparation : 10 min

Cuisson : 45 min

Total : 55 min


4 filets de poulet
200 g de champignons
100 ml de crème fraîche épaisse
100 ml de crème fraîche liquide
3 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de Maïzena
2 oignons
Ciboulette
Poivre
Sel


1. Sortez votre appareil Ultra Pro et remplissez-le avec le poulet, sans le découper. Pelez vos oignons et déposez-les dans l'Extra Chef afin de les mixer rapidement.

2. Une fois émincés, vous pourrez les placer ensuite sur les blancs de poulet puis disposer les champignons tout autour. Pensez cependant à les rincer au préalable.

3. Versez vos crèmes dans le Speedy puis incorporez la Maïzena, la moutarde ainsi que du poivre et du sel en quantité selon vos goûts. Lorsque votre sauce sera homogène, vous pourrez l'ajouter à l'Ultra Pro.

4. Enfournez le tout dans un four préchauffé à 230°C et observez 45 minutes de cuisson. Au moment de servir, vous n'aurez qu'à saupoudrer la ciboulette ciselée et vous pourrez déguster votre plat !





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Andouillette à la Poele

Trésor de notre terroir, l'andouillette est souvent méconnue et de ce fait, absente de nos assiettes. Redécouvrez la saveur authentique de ce produit trop oublié grâce à la recette simple de l'andouillette à la poêle, qui saura révéler la véritable saveur du porc et des épices. Très rapide et facile à réaliser, elle s'accorde parfaitement avec de petites pommes de terre rissolées, des légumes du potager et un vin rouge sec de type Bordeaux.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 12 min
  • Total : 17 min

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