Blanquette de Veau Ultra Pro Tupperware

Recette Blanquette de Veau Ultra Pro Tupperware


Vous êtes adeptes de l'efficacité et de la simplicité des recettes tupperware ? Munissez-vous de votre robot Ultra Pro et apprenez à cuisiner une succulente blanquette de veau qui n'aura rien à envier à une cuisine traditionnelle !

Préparation : 15 min

Cuisson : 105 min

Total : 120 min


850 g de basse côte de veau
20 cl de crème fraîche
3 clous de girofle
2 carottes
2 verres de vin blanc
2 c. à café de Maïzena
1 oignon
1 poireau
1 cube de bouillon de légumes
1 feuille de laurier
Oignons grelots
Poivre
Sel


1. Rincez les carottes sous l'eau du robinet, puis utilisez un économe afin de les éplucher. Taillez-les ensuite en tranches, puis sortez une casserole et remplissez-la avec du vin blanc.

2. Faites chauffer sur feu moyen puis incorporez le bouillon de légumes. Remuez et profitez-en pour éplucher l'oignon et enfoncer les clous de girofle dedans.

3. Epluchez les oignons grelots et ouvrez le panier de l'Ultra Pro. Remplissez-le avec les carottes, l'oignon et les oignons grelots. Versez alors la sauce au vin blanc.

4. Refermez votre appareil, puis faites chauffer au four pendant 1 heure 30 à 200°C et pendant ce temps, liez la crème liquide avec la Maïzena.

5. Après la cuisson de votre plat, versez votre sauce dedans, puis remuez pour bien la répartir. Observez donc 15 minutes supplémentaires de cuisson et la blanquette pourra être servie avec un accompagnement.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Souris d'Agneau à la Cocotte Minute

Cette recette de souris d'agneau à la cocotte minute est très facile et surtout très rapide à réaliser. Ce plat est parfait pour un dîner de dernière minute, et vos invités le dégusteront avec plaisir. Vous pourrez le servir avec un crumble de potimarron aux graines de courge, ou encore accompagné d'un gratin dauphinois ou de légumes verts.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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