Blanquette de Veau Ultra Pro Tupperware

Recette Blanquette de Veau Ultra Pro Tupperware


Vous êtes adeptes de l'efficacité et de la simplicité des recettes tupperware ? Munissez-vous de votre robot Ultra Pro et apprenez à cuisiner une succulente blanquette de veau qui n'aura rien à envier à une cuisine traditionnelle !

Préparation : 15 min

Cuisson : 105 min

Total : 120 min


850 g de basse côte de veau
20 cl de crème fraîche
3 clous de girofle
2 carottes
2 verres de vin blanc
2 c. à café de Maïzena
1 oignon
1 poireau
1 cube de bouillon de légumes
1 feuille de laurier
Oignons grelots
Poivre
Sel


1. Rincez les carottes sous l'eau du robinet, puis utilisez un économe afin de les éplucher. Taillez-les ensuite en tranches, puis sortez une casserole et remplissez-la avec du vin blanc.

2. Faites chauffer sur feu moyen puis incorporez le bouillon de légumes. Remuez et profitez-en pour éplucher l'oignon et enfoncer les clous de girofle dedans.

3. Epluchez les oignons grelots et ouvrez le panier de l'Ultra Pro. Remplissez-le avec les carottes, l'oignon et les oignons grelots. Versez alors la sauce au vin blanc.

4. Refermez votre appareil, puis faites chauffer au four pendant 1 heure 30 à 200°C et pendant ce temps, liez la crème liquide avec la Maïzena.

5. Après la cuisson de votre plat, versez votre sauce dedans, puis remuez pour bien la répartir. Observez donc 15 minutes supplémentaires de cuisson et la blanquette pourra être servie avec un accompagnement.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

Côtelette d'Agneau à la Poêle

La recette suivante peut être réalisée au quotidien sans la moindre difficulté. Elle est très indiquée pour les familles nombreuses. Le déboursement d’une importante somme d’argent pour la préparer n’est en aucun cas requis. De plus, sa préparation ne dure que quelques minutes. Ce plat dont il est question ici n’est autre que la cotelette d’agneau à la poele.

  • Préparation : 3 min
  • Cuisson : 7 min
  • Total : 10 min

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