Quelle recette Blette recherchez-vous parmi nos 135 recettes ?
Il nous arrive parfois d'acheter plus que nécessaire. Dans ces cas, la question de la conservation se pose, notamment pour les légumes, qui sont souvent fragiles. Nous vous apprenons comment mettre les blettes en conserve pour les garder plus longtemps !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 2 min
- Total : 12 min
Les blettes vont ravir votre tablée. Mais pour passer le moins de temps en cuisine sans faire de concession sur la qualité et le goût, laissez votre robot Cookeo faire tout le travail pour vous.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Difficile de faire manger des légumes à vos enfants, surtout lorsqu'il s'agit de blettes et autres légumes rarement présents dans nos assiettes. Heureusement, nous vous proposons un gratin de blettes à la béchamel à cuisiner avec un robot Companion.
- Préparation : 12 min
- Cuisson : 55 min
- Total : 67 min
Cette poêlé d'oignons caramélisés et de blettes rouges ravira les papilles de tous les amateurs de plats sucrés-salés. Très rapide à préparer, elle est idéale pour servir d'accompagnement avec du porc ou une viande rouge.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 30 min
Voici un bon plat cuisiné avec les feuilles et les côtes de blettes. Vous incorporez du lait de coco et vous laissez mijoter votre préparation. Vos invités vont adorer ce plat exotique et vous réclameront le secret de votre recette.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 55 min
- Total : 70 min
Redécouvrez tout le fondant de la blette avec cette recette de côtes de blettes à la sauce blanche. Rapide et simple à réaliser, elle régalera tous les gourmands autour d'un accompagnement idéal pour les viandes blanches.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 40 min
Vous recherchez un accompagnement végétarien facile à faire et bon marché ? Découvrez cette recette pour 4 personnes de blettes braisées à l'ail et à la crème fraîche. A déguster avec un petit verre de vin blanc.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Accommodez vos blettes en lasagnes gourmandes et légères et dégustez une assiette Weight Watcher à 7PP/part pour un déjeuner sain et équilibré. Vous effectuerez une béchamel light et dresserez un plat complet avant de le gratiner au four.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 30 min
Facile et rapide à préparer, le flan de blettes proposé dans cette recette est un excellent accompagnement pour vos viandes et poissons. Afin de garder toutes les qualités nutritionnelles des légumes, les blettes sont cuites à la vapeur.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 55 min
Cette salade composée assaisonnée au balsamique et sirop d'érable, alliant canneberges, blettes crues et épinards, est une véritable mine d'or en terme de saveurs. Les noix de pécan apportent une note croquante. Pensez à les faire tremper la veille.
Parfait pour faire manger des blettes aux enfants sans se battre, ce gratin allie le légume à de la sauce tomate, du jambon et de la mozzarella. Avec ce plat, vos enfants ne rechigneront pas à manger !
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 50 min
La blette au Thermomix vous permet de proposer un velouté de légumes qui sort de l'ordinaire. Cette soupe saine et légère sera la bienvenue dès les premiers froids hivernaux et fera souffler un vent de nouveauté sur votre table.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 35 min
Innovez en cuisine en réalisant cette recette de risotto à base de blettes. Si vous possédez un robot Thermomix, cette recette sera une formalité. Comptez seulement dix minutes de préparation pour déguster ce savoureux plat.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 50 min
- Total : 60 min
Associez le goût anisé du fenouil et le parfum discret de la blette dans une recette de gratin à la béchamel doré au four. Cette alliance intéressante vous permettra de servir un plat inédit et agréable.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Envie de dépaysement ? Laissez-vous tenter par cette recette marocaine à base de blettes. Composée également de pois chiches et d'épices, ce plat parfumera votre cuisine. Vous pouvez la servir en entrée avec du pain matlouh.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Préparez un velouté de navet beurre et feuilles de blettes et servez une entrée légère, vitaminée et saine. Cette préparation vous permettra d'utiliser le vert du légume dans une recette facile, rapide et peu calorique.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 30 min
Après une belle cueillette de blettes sauvages en bordure de forêt, mettez-vous aux fourneaux et déclinez-les en gratin avec des pommes de terre pour vous restaurer ! Avec ses éclats de graines de courge et son parmesan fondant, vous validerez !
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 70 min
- Total : 100 min
Rehaussez le goût délicat de la côte de blette et servez-la en salade tiède assaisonnée simplement avec une vinaigrette, des aromates et de nombreuses épices. Cette version orientale donnera du corps à ce plat économique et facile.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 45 min
Vous adorez les blettes et vous souhaitez varier la préparation. Avec cette recette, vous allez cuisiner autrement grâce aux blettes multicolores qui vont égayer votre plat. C'est simple, rapide et délicieux ! A essayer sans tarder !
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 50 min
La blette est un légume au goût discret que vous pourrez accommoder de façon très variée . Nous vous proposons de l'enrober avec une sauce puissante et onctueuse à base de moutarde, de vin blanc et de crème.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 45 min