Blette

Quelle recette Blette recherchez-vous parmi nos 135 recettes ?

Blette Simple

Vous manquez d'idées pour votre repas et votre jardin regorge de légumes verts à cuisiner, surtout de blettes ? Cuisinez-les de façon simple et tellement délicieuse en les mitonnant en une bonne purée gouteuse, délicieuse et simple.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 50 min

Blette Épinard

Nous vous invitons à redécouvrir la blette, légume trop souvent oublié, à travers une recette légère et gourmande ! Cette omelette blette épinard et fromage brousse fera des heureux chez ceux qui auront la curiosité de la goûter !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Blette Saucisse

Voici un plat convivial et gourmand qui vous donnera envie de passer à table. Facile à réaliser, cette poêlée de saucisses blanches accompagnées de leur curry de blettes fait éclater toute la saveur de l'ail des ours.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 55 min
  • Total : 65 min

Blette Bébé

Faites découvrir la saveur des blettes à bébé ! Dès 12 mois, cette recette vous propose de servir des côtes de blettes avec un filet de féra saupoudré d'une pincée de coriandre. Subtile et parfumé, ce plat ravira les tout-petits.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Blette au Beurre

Cuites dans l'eau citronnée puis sautées au beurre et piment de Cayenne, ces blettes se joindront volontiers à un poisson cuit en papillote avec du riz. Elles pourront aussi composer une quiche, à personnaliser selon vos envies !

  • Préparation : 35 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 75 min

Blette Diététique

C'est déjà la préparation des vacances et vous souhaitez varier vos recettes diététiques ! Voici un plat vite prêt et est excellent pour la santé ainsi que pour le régime. Essayez sans tarder !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Blette Poêle

Elle a tout pour elle, cette recette de feuilles de blettes à la poêle : économique, diététique, facile et délicieuse. Cette entrée, avec un légume oublié qui se trouve sur tous les marchés, vous séduira par sa douceur et son onctuosité.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blette Vert

La blette, aux feuilles d'un vert intense est une plante potagère qui est cuisinée, ici, sous forme de gratin. Craquant et fondant, ce légume rustique va séduire toute votre famille. Très facile à faire, cette recette est un régal.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 75 min

Blette Parmesan

Version express d'un grand classique de la cuisine niçoise, la trouchia, vous apprécierez sûrement ce gâteau de blettes au parmesan et à l'emmental comme l'original : chaud ou froid, à table ou dans la rue, en parts ou minis.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Blette en Salade

Nous vous invitons à découvrir une recette originale pour une salade savoureuse à servir en entrée ou en plat principal avec un accompagnement. Apprenez à cuisiner la salade de blettes au cumin aromatisée au citron et au piment.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Blette Minceur

Une idée pour varier les menus minceur ? Pourquoi ne pas donner sa chance à notre recette de gratin de blettes ? Elle est pratique et vous permet de confectionner de délicieux gratins qui peuvent se déguster chauds ou tièdes.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

Blette Light

Découvrez un gratin de blettes au fromage blanc facile à réaliser pour petits budgets et ceux qui font attention à leur ligne. Une recette light pour faire découvrir la cuisine de nos grand-mères aux enfants.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blette Poulet

Si vous cherchez un peu de confort lors d'une soirée d'automne, vous tombez sur la bonne recette : ce gratin de blettes au poulet, facile à réaliser, saura réchauffer les coeurs de toute la famille.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

Blette Poireaux

En manque d'inspiration ? Ou tout simplement envie de manger un plat unique et complet ? Optez pour le gratin de blettes et poireaux au chèvre et tomates séchées. Un bon plat du quotidien facile à réaliser !

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 55 min

Blette Poivron

Les côtes des blettes, ce légume à feuilles proche des épinards, sont parfois oubliées car jugées peu savoureuses. Rendez-leur donc leurs lettres de noblesse avec cette recette végétalienne facile où elles sont préparées à la façon d'une ratatouille.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Blette Régime

Si les blettes sont recommandées dans le cadre d'un régime, c'est parce qu'elles possèdent énormément de fibres pour le transit et de minéraux essentiels. Leur faible apport en calories en font un allié minceur de premier choix.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Blette Tomate Pomme de Terre

Donnez du corps et de la couleur à vos côtes de blettes en les agrémentant avec de la tomate, de l'ail et des pommes de terre. Vous ferez mijoter le tout avec des herbes aromatiques pour un plat unique.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Blette Italienne

Voici la recette des blettes à l'italienne comme on les aime de l'autre côté des Alpes ! Préparées à l'ancienne, elles sont mijotées dans une sauce tomate maison. A servir en accompagnement d'une viande rôtie par exemple.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blette Jaune

C'est l'époque des blettes et vous souhaitez en cuisiner pour votre famille. Effilez les côtes jaunes et cuisinez-les avec des aromates. La préparation est un peu longue mais vous ne le regretterez pas.

  • Préparation : 45 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 55 min

Blette et Oeuf

Réussissez un plat original pour quatre personnes grâce à cette recette simple et rapide ! Un plat à base de blettes et d'oeufs qui ravira toute la famille. Et un excellent moyen de faire découvrir les blettes aux enfants.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

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