Blinis Micro Ondes

Recette Blinis Micro Ondes


Voici une recette de blinis très simple. La pâte devra quand même reposer pendant 1 heure. A déguster tout de suite ou à conserver au frigo. Dans ce cas, il suffira de les faire réchauffer au micro-ondes.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


3 yaourts nature veloutés
3 oeufs
3 pots de yaourts de farine
1,5 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Huile


1. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la levure, les yaourts et la farine.

2. Salez, remuez bien puis placez au frigo pendant 1 heure.

3. Maintenant, prenez une poêle et versez un filet d'huile.

4. Déposez des petits tas de pâte et faites cuire vos blinis quelques minutes par face.

5. Servez aussitôt tartiné de tarama ou de saumon ou conservez au frigo et réchauffez au micro-ondes avant de servir.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Bouchée Apéritif Tupperware

Ces bouchées moelleuses au fromage frais et au jambon ne font jamais long feu sur une table et vous les chercherez des yeux plus d'une fois avant de réaliser qu'elles ont déjà été englouties par les gourmands. Une recette rapide et facile qui plaît aux petits comme aux grands.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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