Boeuf

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Roti de Boeuf Pomme de Terre au Four

Ce roti de boeuf pomme de terre au four est simple à faire, le coût de la recette est très faible. Ce plat sera parfait pour un dîner simple, la recette plaira au plus grand nombre car les ingrédients sont basiques, il y a du boeuf et des pommes de terre.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Boeuf Bourguignon sans Cocotte Minute

La traditionnelle recette du boeuf bourguignon sans cocotte minute... Le boeuf bourguignon est pour tous un synonyme de régal hivernal, alors pourquoi ne pas le concocter de façon traditionnelle, à savoir longuement mitonné. Retrouver les saveurs délicieuses de cette recette ancestrale que l'on sort savoureusement de sa Bourgogne natale.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 150 min

Boeuf Bourguignon Carotte Pomme de Terre

Plat complet très consistant, le boeuf bourguignon carotte pomme de terre est parfait pour un repas hivernal. Facile à préparer, relativement abordable, un bourguignon nécessite néanmoins une cuisson très lente, afin d'en exhaler toutes les saveurs, mais il n'en sera que plus savoureux avec une sauce épaisse onctueuse et parfumée.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 240 min
  • Total : 260 min

Boeuf Bourguignon sans Vin

Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel français qui séduit par son raffinement et par l'onctuosité de sa sauce. Mais il peut également être préparé sans vin pour les estomacs sensibles. Voici donc une recette de boeuf bourguignon sans vin rapide et simple à réaliser pour ravir les papilles gourmandes.

  • Préparation : 35 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 95 min

Boeuf Braisé au Four

Très facile à confectionner, le boeuf braisé au four est un classique qui plaît à tous les palais, même les plus difficiles. Recette traditionnelle mijotée en cocotte, elle s'accompagne de pommes de terre à la vapeur, rôties, ou en purée, mais également de riz nature, de pâtes ou de polenta.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 105 min

Boeuf Carotte Rapide

Le boeuf carotte est un cousin éloigné du boeuf bourguignon. Rapide et simple à préparer, il ne nécessite pas de temps de repos. C'est un plat familiale idéal pour la saison automnale ou à partager entre amis. En guise d'accompagnement, vous pouvez proposer une purée maison ou des tagliatelles. Ce plat a la particularité d'être tout aussi savoureux le lendemain. Cette recette de boeuf carotte rapide ravivera toute la tablée !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

Langue de Boeuf Sauce Gribiche

La recette de la langue de boeuf sauce Gribiche est une recette d'un plat assez élaborée. En effet, quelques bases en cuisine seront les bienvenues. Ce plat sera idéal pour se régaler lors d'une occasion telle que Pâques.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 180 min
  • Total : 185 min

Boulettes de Boeuf pour Couscous

Pour réaliser un couscous savoureux, il est nécessaire de bien préparer la semoule. Mais la sauce et la viande ont aussi une place importante. De belles boulettes de boeuf pour couscous feront ainsi de votre plat, un vrai délice oriental. Cette recette est très facile et apportera un réel plus à votre couscous.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 21 min

Boeuf Carotte sans Vin

Pour les gourmands qui ne boivent pas d'alcool, cette recette de boeuf carotte sans vin sera idéale, le vinaigre remplaçant avantageusement le vin traditionnellement utilisé dans les recettes mijotées de boeuf. Facile à préparer, complet et économique, ce plat consistant peut s'accompagner, pour les féroces appétits, de pommes de terre.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

Boeuf au Caramel Chinois

La recette du boeuf au caramel chinois, aux saveurs sucrées salées, est inspirée des traditions culinaires asiatiques. Plutôt facile à réaliser et peu coûteuse, elle apportera une note d'originalité dans les assiettes. Accompagnée d'une petite salade de légumes ou de riz, elle reste assez légère et sera une idée de cuisine idéale pour surprendre vos invités.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Boeuf en Daube Sans Vin

La réalisation d’un boeuf en daube sans vin est tout à fait possible, de plus les saveurs sont relevées et mises en valeur par les nombreux accompagnements. C’est un repas gastronomique qui plaira à tous les convives que ce soit pour un diner dominical ou festif. Cette recette s’accompagne aisément avec du riz blanc, des pommes de terres vapeur ou encore des pâtes.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 110 min

Filet Mignon de Boeuf au Four

Agrémenté de pommes de terre cuites à la vapeur ou au four et d'une tendre salade verte, ce savoureux filet mignon de boeuf au four est un régal. Facile à réaliser, mais nécessitant un temps de préparation assez conséquent, cette recette très goûteuse plaira à toute la famille.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Filet de Boeuf Roti au Four

Le traditionnel rôti de boeuf, un plat pas toujours bon marché mais tellement savoureux aussi bien chaud que froid. Cette recette rapide et facile à réaliser vous fera redécouvrir le filet de boeuf roti au four, agréablement parfumé grâce aux herbes de provence et au persil. N'attendez pas pour l'essayer chez vous...

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 50 min

Filet de Boeuf Wellington Foie Gras

Le boeuf est une viande très facile à préparer notamment avec des sauces ou du foie gras. Ce dernier donne une touche festive au plat que les convives pourront savourer pour le réveillon de Noël. La recette du filet de boeuf wellington foie gras est très facile à réaliser et ne demande que quelques minutes pour la préparation.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 45 min

Carbonnade de Boeuf Tomate

Cette savoureuse carbonnade de boeuf tomate, lentement mijotée en cocotte, saura réveiller les appétits les plus difficiles, avec ses saveurs ensoleillées et sa sauce onctueuse. Très facile à préparer, ce met ravira petits et grands, et s'accommodera agréablement de pâtes ou de riz, ou d'une préparation à base de pommes de terre.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 135 min

Boeuf Braisé

Le boeuf braisé est un plat très apprécié en France et reste un grand classique de notre gastronomie. Cette recette est très facile à réaliser et ne demande aucune compétence particulière. Ce boeuf braisé peut être accompagné de pommes de terre ou encore de haricots verts ou de pâtes fraîches.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Boeuf Bourguignon Facile sans Vin

Réussir un boeuf bourguignon facile sans vin est un jeu d'enfant. Facile et conviviale, ce classique revisité saura séduire toute la famille. Une recette à la fois simple et pratique puisqu'elle est réalisée sans avoir besoin de faire mariner la viande la veille, et qu'elle encore meilleure réchauffée le lendemain.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 180 min
  • Total : 200 min

Boeuf Carotte au Vin Rouge

Redécouvrez la traditionnelle recette du boeuf bourguignon avec cette recette de boeuf carotte au vin rouge. Une recette économique et facile à réaliser, une viande qui restera savoureuse et tendre grâce à une cuisson longue et douce. Un vrai plat familial à savourer !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 180 min
  • Total : 200 min

Entrecote de Boeuf au Four

Avec l'entrecote de boeuf au four vous avez la possibilité de déguster un morceau de viande de grande qualité sans pour autant avoir besoin de grandes connaissances culinaires ou bien encore d'un long moment de préparation. En effet, en quelques minutes de préparation et de cuisson, il est possible de profiter d'un merveilleux plat, aussi bien en famille qu'entre amis.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Boeuf au Jus en Cocotte Minute

La recette du boeuf au jus en cocotte minute est très rapide à réaliser et ne demandera que 15 minutes de préparation. C’est un repas équilibré qui éveille les papilles, de plus il s’accompagne aisément d’une salade composée pour l’entrée. Puis pour le dessert, il faut une pâtisserie légère comme une pomme cuite au four.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

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