On vous a parlé d'un boeuf bourguignon cuit au micro-ondes ? Vous souhaitez essayer cette recette ! Rien de plus simple il vous suffit de placer tous les ingrédients dans un Micro Minute de Tupperware et le tour est joué. Dans 30 minutes, vous passerez à table.
700 g de viande de boeuf
1 oignon
Du persil
200 g de lardons
4 carottes
Un filet d'huile
15 cl de vin rouge
Sel
Poivre
2 c. à soupe de farine
1. Tranchez la viande en morceaux. Epluchez et taillez les carottes en rondelles. Pelez et émincez l'oignon. Lavez et hachez le persil.
2. Dans un Micro Minute de Tupperware, incorporez les morceaux de boeuf, les carottes, les lamelles d'oignon, les lardons. Assaisonnez, singez et remuez. Ajoutez le vin rouge. Incorporez le persil. Donnez un dernier tour de spatule.
3. Placez dans le micro-ondes pendant 30 minutes, puissance 900 watts. Servez aussitôt.