Boeuf Carotte Tupperware

Recette Boeuf Carotte Tupperware


Envie d'un bon boeuf carotte mais vous avez surtout envie de simplicité ? La recette Tupperware est là pour vous. Préparée en un temps record et cuite au micro-ondes, elle sera prête à régaler les gourmands au plus vite.

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


380 g de boeuf maigre
1 carotte
1 oignon
25 g de concentré de tomates
25 g de farine
1 échalote
15 g de margarine
15 cl d'eau
1/2 cube de bouillon de boeuf
Paprika
Poivre


1. Pelez la carotte et taillez-la en rondelle. Détaillez le boeuf en cubes réguliers. Pelez l'oignon et l'échalote et ciselez-les finement.

2. Dans le pichet Tupperware, placez la margarine et faites-la fondre au micro-ondes pendant 1 minute. Une fois liquide, ajoutez les brisures d'oignon et d'échalote ainsi que la carotte. Remettez au micro-ondes pour 3 minutes en ayant pris soin de mettre le couvercle.

3. Sortez votre bol, ajoutez en remuant le concentré de tomates ainsi que le paprika. Refaites cuire 2 minutes et 30 secondes.

4. Dans un petit bol, placez l'eau, la farine et le cube de bouillon. Faites cuire 1 minute au micro-ondes : cette préparation va épaissir.

5. Ajoutez-la dans le pichet et mettez également le boeuf. Couvrez et relancez une dernière fois la cuisson pour 10 minutes au micro-ondes.

6. Servez bien chaud avec du riz.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Roti de Veau Orloff au Four

Ce roti de veau orloff au four saura séduire les petits et grands gourmets, avec son fourrage très gourmand de bacon et de fromage. Très original, savoureux et moelleux à souhait, ce plat familial sera délicieux avec des pommes de terre sautées, ou des haricots verts bardés en fagot.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 45 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

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