Bouchée Apéro Flexipan

Recette Bouchée Apéro Flexipan


Cette recette de bouchées au thon, en plus d'être vraiment rapide (10 minutes à peine de préparation) est un succès garanti grâce à un moelleux et un fondant encore inégalés dans le monde de l'apéro. Alors plus d'excuse, à vos fourneaux !

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


140 g de thon au naturel
5 cl de crème fraiche
1 oignon
5 cl de concentré de tomate
70 g de gruyère râpé
3 oeufs
sel
poivre


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6), égouttez le thon et émiettez-le à l'aide d'une fourchette. Epluchez l'oignon.

2. Au robot, mixez le thon avec l'oignon, le gruyère râpé, la crème, le concentré de tomates et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Assaisonnez.

3. Versez la préparation dans des moules à mini-muffins individuels et enfournez pour une vingtaine de minutes.

4. Démoulez au sortir du four et attendez que les bouchées refroidissent avant de consommer.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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