Bouchées Salées Thermomix

Recette Bouchées Salées Thermomix


Votre Thermomix vous aidera à préparer en quelques minutes des bouchées salées à base de chorizo, délicieusement relevées et idéales à l'heure de l'apéritif. Pour ce faire, suivez ces quelques étapes et munissez-vous de votre robot.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


110 g de chorizo
3 oeufs
1 c. à café et demie de maïzena
7 cl de coulis de tomate
trois quarts d'1 c. à café de paprika
sel
poivre


1. Epluchez et détaillez grossièrement le chorizo et placez les morceaux dans le bol de votre Thermomix. Programmez-le sur la vitesse 6 et lancez-le pour huit secondes.

2. Cassez les oeufs dans le bol et versez successivement le coulis de tomates, la maïzena, le paprika et une pincée de sel et poivre. Programmez votre Thermomix sur la vitesse 8 et lancez-le pour dix secondes.

3. Garnissez des moules à tartelette de cette préparation et enfournez-les pendant quinze minutes dans votre four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

4. Démoulez vos bouchées sur un plat et savourez-les chaudes ou tièdes.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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