Boudin Blanc Cookeo

Recette Boudin Blanc Cookeo


Cuisinez des boudins blancs pour quatre personnes de façon originale ! Cette recette de boudin blanc aux champignons et aux olives se prépare très facilement à la machine Cookeo. Un plat rapide à faire et tout aussi délicieux !

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


4 boudins blancs
200 g de champignons
200 g d'olives vertes dénoyautées
1 oignon
1 petite boîte de concentré de tomates
15 cl de vin blanc
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pointe de piment de Cayenne
2 branches de thym
1 feuille de laurier
Sel
Poivre


1. Epluchez l'oignon puis coupez-le en petits morceaux. Enlevez également la peau des boudins.

2. Faites chauffer l'huile d'olive dans le Cookeo, puis placez-y les morceaux d'oignon en mode dorer. Incorporez les champignons coupés en tranches.

3. Placez les boudins dans le Cookeo une fois que les morceaux d'oignon sont dorés.

4. Versez le concentré de tomates et le vin blanc puis ajoutez les olives vertes dénoyautées, le piment de Cayenne, le thym, le laurier, le sel et le poivre.

5. Laissez cuire en cuisson rapide pendant 15 minutes puis servez chaud.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Souris d'Agneau à la Cocotte Minute

Cette recette de souris d'agneau à la cocotte minute est très facile et surtout très rapide à réaliser. Ce plat est parfait pour un dîner de dernière minute, et vos invités le dégusteront avec plaisir. Vous pourrez le servir avec un crumble de potimarron aux graines de courge, ou encore accompagné d'un gratin dauphinois ou de légumes verts.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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