Boudin Blanc Cookeo

Recette Boudin Blanc Cookeo


Cuisinez des boudins blancs pour quatre personnes de façon originale ! Cette recette de boudin blanc aux champignons et aux olives se prépare très facilement à la machine Cookeo. Un plat rapide à faire et tout aussi délicieux !

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


4 boudins blancs
200 g de champignons
200 g d'olives vertes dénoyautées
1 oignon
1 petite boîte de concentré de tomates
15 cl de vin blanc
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pointe de piment de Cayenne
2 branches de thym
1 feuille de laurier
Sel
Poivre


1. Epluchez l'oignon puis coupez-le en petits morceaux. Enlevez également la peau des boudins.

2. Faites chauffer l'huile d'olive dans le Cookeo, puis placez-y les morceaux d'oignon en mode dorer. Incorporez les champignons coupés en tranches.

3. Placez les boudins dans le Cookeo une fois que les morceaux d'oignon sont dorés.

4. Versez le concentré de tomates et le vin blanc puis ajoutez les olives vertes dénoyautées, le piment de Cayenne, le thym, le laurier, le sel et le poivre.

5. Laissez cuire en cuisson rapide pendant 15 minutes puis servez chaud.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

Côtelette d'Agneau à la Poêle

La recette suivante peut être réalisée au quotidien sans la moindre difficulté. Elle est très indiquée pour les familles nombreuses. Le déboursement d’une importante somme d’argent pour la préparer n’est en aucun cas requis. De plus, sa préparation ne dure que quelques minutes. Ce plat dont il est question ici n’est autre que la cotelette d’agneau à la poele.

  • Préparation : 3 min
  • Cuisson : 7 min
  • Total : 10 min

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